농업축산신문의 창간 14주년을 진심으로 축하합니다. 항상 축산업계의 발전을 위한 많은 관심과 문제 해결을 위해 노력하고 있는 농업축산신문 관계자 모든 분들께 저희 업계를 대표하여 감사의 인사를 전합니다.

가축를 고기로 만드는 신성한 업을 수행하는 우리 도축업계는 축산물 등급 판정과 이력제가 시작되는 중심이며 소,돼지 자조금을 모금하는 등 축산업 발전을 위해 중추적 역할을 하고 있습니다. 또한 도축산업의 한 단계 도약을 위해 올해는 지난해에 지정받은 위생 및 HACCP 교육기관이라는 결과물을 잘 활용하여 현장감 있는 교육을 잘 준비하여 성공적 수행을 하고 있습니다.

그리고 비식용부산물을 자원화 할 수 있는 방법과 통합처리장 구축에 대한 숙원을 해결하고자 ‘동물자원순환센터 수립’을 위한 연구용역을 발주하여 진행 중에 있으며 도축장 위생 수준 향상을 위한 세미나를 개최하는 등 활발한 활동을 하고 있습니다.

생산단계 만큼 유통단계도 성장을 해야 국내 축산업은 균형적 발전을 도모 할 수 있으며 지속적으로 커지는 수입시장에 대한 대응도 가능할 것입니다.이를 위해 도축업계는 협회를 중심으로 국민에게 안전한 먹거리를 제공한다는 사명감을 가지고 각자의 위치에서 최선의 노력을 다하고 있습니다.많은 관심과 사랑 부탁드립니다.

농업축산신문은 지금처럼 축산업에 대한 전문성과 비전을 갖춘 언론사로서 더욱 사랑 받고 영향력 있는 매체로 발전하길 기대하며 늘 우리 업계에 대한 지대한 관심과 정확한 분석 및 발 빠른 기사를 게재해 주셨듯 앞으로의 큰 역할을 기대 하겠습니다.