´ÜÃàµÈ »çÀ°±â°£ µ¿¾È ÃÖ°íÀÇ ¼ºÀå À§ÇØ °í´Ü¹éÁú ¼³°è
»ýÈ¿¸ðÁ¦·À¯±â»ê·Ãµ¿¬Ä۽õãÁ¦·Î ¼³»ç ¿¹¹æ·¸é¿ª·Â °È
3³âÀÌ Ã¤ ¾È µÇ´Â ÇÑ¿ìÀÇ »ý¾Ö¿¡¼ °¡Àå Áß¿äÇÑ ½Ã±â´Â ¾ðÁ¦Àϱî? ±Ù³»Áö¹æÀÌ Ä§ÂøµÇ´Â ºñÀ°Èıâ¶ó°í ´äÇÏ´Â »ç¶÷µµ ÀÖÀ» °ÍÀ̰í, ü¼ºÀåÀÌ ¿Ï¼ºµÇ´Â ºñÀ°Àü±â¶ó°í ¸»ÇÏ´Â »ç¶÷µµ ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ´ëÇÑ»ç·á´Â ÀÌ·¸°Ô ¸»ÇÑ´Ù. ưưÇÑ °Ç¹°À» Áþ±â À§Çؼ± ưưÇÑ ±âÃʰ¡ ÇÊ¿äÇϵíÀÌ ¼Òµµ ¼Û¾ÆÁö ½Ã±â¸¦ Àß °ü¸®ÇØ¾ß ³²Àº ±â°£ µ¿¾È ÃÖÀûÀÇ »ý»ê¼ºÀ» ¹ßÈÖÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í. ´ëÇÑ»ç·á´Â ÀÌ·¯ÇÑ ¼³¸í°ú ÇÔ²² ½ÅÁ¦Ç° ‘Ä«ÇÁ ÇÁ¸®¹Ì¾ö‘À» »õ·Ó°Ô ¼±º¸¿´´Ù.
´ëÇѹα¹ ´ëÇ¥»ç·á ´ëÇÑ»ç·á°¡ º¯ÈÇÑ ¼Û¾ÆÁö »ý¸®¿¡ ¸ÂÃá ½ÅÁ¦Ç° ‘Ä«ÇÁ ÇÁ¸®¹Ì¾ö’À» Ãâ½ÃÇß´Ù. ‘Ä«ÇÁ ÇÁ¸®¹Ì¾ö’Àº ¾ÕÀ¸·Î º¯ÈÇÒ ºñÀ°¿ì µî±Þü°è¿¡ ¸ÂÃç ÃâÇÏ ¿ù·É ´ÜÃà¿¡ ±âº»ÀÌ µÇ´Â ¼Û¾ÆÁö ¼ºÀåÀ» ÇÙ½ÉÀ¸·Î »ï¾Ò´Ù. À̹ø Á¦Ç°Àº ³ó°¡ÀÇ °íÁúÀûÀÎ ¹®Á¦¿´´ø ¼Û¾ÆÁö ¿¬º¯ ¹®Á¦¿Í ÁõüÁö¿¬À» ÇØ¼ÒÇØ È¥¶õ½º·´±â¸¸ ÇÑ Ãà¿ì ½ÃÀå¿¡¼ ³ó°¡¼öÀÍ Áõ´ë¿¡ ¸¹Àº µµ¿òÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
‘Ä«ÇÁ ÇÁ¸®¹Ì¾ö‘Àº ±âÁ¸ ÀÚ»çÀÇ Àαâ»óǰÀÎ ‘Ä«ÇÁ Å©·±Ä¡16‘À» ±â¹ÝÀ¸·Î ź»ýÇß´Ù. ´ÜÃàµÈ ÃâÇÏ ¿ù·É¸¸Å ³ôÀº ¼öÁØÀÇ ´Ü¹éÁú(18%) ¿Í TDN(72%)ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ªÀº ½Ã°£¿¡ ÃÖÀûÀÇ »ý»ê¼ºÀ» ³ªÅ¸³¾ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ, ´ëÇÑ»ç·á°¡ ÀÚ¶ûÇÏ´Â ¾ãÀº µÎ²²ÀÇ ÈÄ·¹ÀÌÅ©°¡ ÷°¡µÇ¾î ³ôÀº ¼ÒÈÀ²Àº ¹°·Ð, »ýÈ¿¸ðÁ¦¿Í, À¯±â»ê, õ¿¬Ä۽õãÁ¦¸¦ »ç¿ëÇØ ¼³»ç ¿¹¹æ°ú ¸é¿ª·Â Çâ»óÀ̶ó´Â µÎ ¸¶¸® Åä³¢¸¦ ¸ðµÎ Àâ¾Ò´Ù. ‘Ä«ÇÁ ÇÁ¸®¹Ì¾ö’Àº ¹ÝÃßÀ§ ¹ß´ÞÀ» ÃËÁøÇÏ´Â ÅØ½ºÃÄ(Texture)ÇüÅÂÀÇ »ç·á·Î, ȯ°æ¿¡ ´ëÇÑ ÀûÀÀ·ÂÀÌ ¹Ì¾àÇÑ ¾î¸° ¼Û¾ÆÁö¿¡°Ô ¼³»ç, Æó·Å, °íâÁõ µîÀÇ ¹ß»ýÀ» ¿¹¹æÇϰí Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¹ÝÃßÀ§¸¦ ¹ß´Þ½ÃŲ´Ù´Â °Ô ´ëÇÑ»ç·áÀÇ ¼³¸íÀÌ´Ù.
´ëÇÑ»ç·á´Â Áö³ 3¿ù, ‘NEW ´ºÅØ‘½Ã¸®Á Ãâ½ÃÇÏ¸ç º¯ÈÇÏ´Â ºñÀ°¿ì µî±Þü°è¿¡ ´ëºñÇØ ¹ß ºü¸¥ ¿òÁ÷ÀÓÀ» º¸¿©¿Ô´Ù. ´ëÇÑ»ç·áÀÇ ÀÌÇö¼ö Ãà¿ì PMÀº “º¯È´Â ¿¹Á¤µÇ¾îÀÖ°í, Áغñ´Â ÀÌ¹Ì ³¡³µ´Ù. ‘Ä«ÇÁ ÇÁ¸®¹Ì¾ö’Àº È¥¶õ½º·¯¿î Ãà¿ì ½ÃÀå¿¡¼ °í°´ ³ó°¡ÀÇ ¹ÏÀ½Á÷ÇÑ ±æÀâÀ̰¡ µÉ Á¦Ç°ÀÌ´Ù”¶ó¸ç ½ÅÁ¦Ç° Ãâ½Ã¿¡ ´ëÇÑ ÀڽۨÀ» ³»º¸¿´´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ³ó¾÷Ãà»ê½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |