Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø ´ë±¸Áö¿øÀº 9ÀÏ °æ»óºÏµµ °æ»ê½Ã Áß¼Ò±â¾÷ ´ë±¸°æºÏ¿¬¼ö¿ø¿¡¼ `ã¾Æ°¡´Â ÁöÀÚü Àü¹® ±â¼ú»ó´ã’À» ¿î¿µÇß´Ù.
HACCPÀÎÁõ¿øÀº Áö³ 6¿ù ‘»çȸÀû HACCPÇùÀÇü’ÀÇ Ãâ¹ü¿¡ µû¸¥ ÈļÓÁ¶Ä¡·Î »çȸÀû °æÁ¦±â¾÷ ¹× »çȸÀû ¾àÀÚ Áö¿ø¾÷ü°¡ HACCPÀÎÁõÀ» ¹Þ°í À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Áö¼ÓÀûÀÎ HACCP ±â¼úÁö¿øÀ» ½Ç½ÃÇÏ°í ÀÖ´Ù.
À̹ø ã¾Æ°¡´Â ±â¼ú»ó´ãÀº »çÀü¿¡ HACCP ±â¼úÁö¿øÀ» ½ÅûÇÑ °æ»óºÏµµ ¼ÒÀçÀÇ ¸¶À»±â¾÷ ¹× »çȸÀû±â¾÷ µî 14°³¼Ò¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ½Ç½ÃÇß´Ù. HACCP ÁغñÀýÂ÷ ¹× ±âÁؼ ÀÛ¼º¹æ¹ý µî ÀÎÁõÁغñ¿¡ ÇÊ¿äÇÑ Àü¹ÝÀûÀÎ »çÇ×À» ¼Ò°³ÇßÀ¸¸ç, ÀÛ¾÷Àå µµ¸é°ËÅä, Áß¿ä°ü¸®Á¡ ¼³Á¤ µî ¾÷ü °³º° Àü¹® »ó´ãÀ» ÅëÇØ ¾Ö·Î»çÇ× Ã»Ãë ¹× ÇØ°á¹æ¾ÈÀ» Á¦½ÃÇß´Ù.
ã¾Æ°¡´Â ÁöÀÚü Àü¹® ±â¼ú»ó´ã¿¡ Âü¿©ÇÑ ¾÷ü °ü°èÀÚ´Â “ÇöÀç ½ÅÃà ÁßÀÎ ÀÛ¾÷Àå ³» ±¸¿ª ¼³Á¤ ¹× ÀÛ¾÷ÀÚ µ¿¼± ±¸¼º µî¿¡ ´ëÇØ ±Ã±ÝÇÑ Á¡ÀÌ ¸¹¾Ò´Âµ¥ µµ¸éÀ» º¸°í ÀÇ°ßÀ» Á¦½ÃÇØÁ༠³Ê¹« ¸¸Á·Çß´Ù”¸ç, “ÀÛ¾÷Àå ¿Ï°ø ÈÄ HACCPÀÎÁõÀ» ¹Þ°í ¸¶À» Áֹεé°ú ÇÔ²² ¼ºÀåÇØ °¡´Â ¸¶À»±â¾÷ÀÇ ´ëÇ¥»ç·Ê°¡ µÇµµ·Ï ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
Àü¿¹Á¤ ´ë±¸Áö¿øÀåÀº “°ü³»ÀÇ »çȸÀû °æÁ¦±â¾÷ ¶Ç´Â »çȸÀû ¾àÀÚ Áö¿ø¾÷ü¸¦ ´ë»óÀ¸·Î Àü´ã ½É»ç°üÀ» ¹èÁ¤ÇØ HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀ» ¶§±îÁö Áö¿ø ÇÒ °Í”À̶ó¸ç, “HACCP ÀÎÁõÀ» ÅëÇØ Áö¿ªÁֹΰú »çȸÀû ¾àÀÚ °èÃþÀÇ ÀÏÀÚ¸® âÃâ ¹× »îÀÇ Áú Çâ»ó µî »çȸÀû °¡Ä¡ ½ÇÇö¿¡ ±â¿©ÇØ °¡°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí ´ë±¸Áö¿øÀº Áö¿ª ³» ÀÏÁ¤ ¼ö¿ä°¡ ÀÖ´Â °æ¿ì ã¾Æ°¡´Â ±â¼ú»ó´ã¼¾Å͸¦ ¹«·á·Î ¿î¿µÇÒ °èȹÀ̸ç, ÀÚ¼¼ÇÑ ³»¿ëÀº ´ë±¸Áö¿ø ±â¼úÁö¿øÆÀ(053-950-1516)¿¡ ¹®ÀÇÇÏ¸é µÈ´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ³ó¾÷Ãà»ê½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |