지난1월 새롭게 출범한 (사)대한민국김치협회(회장 김순자, www.kimchikorea.org)가 김치 종주국의 위상제고를 위한 김치분야의 경쟁력을 갖춘 전문인력양성을 위해 발벗고 나섰다.

김치협회는 오는 2012년 6월 16일~ 10월 26일까지 5개월간 '2012년도 김치산업 전문리더 과정(제3기)'을 실시한다고 밝혔다.

35명이 참가하는 이번 전문교육은 2010년도에 제1기 2011년도 제2기 교육에 이어 3회째로 교육내용은 김치산업과 관련된 지식과 정보를 총 정리할 수 있도록 김치의 역사에서 미래 발전방향까지 시간적순으로 광역화 했다.

이번 교육과정은 김치관련 제도와 정책방향을 이해하고 김치산업 발전방향을 모색해 김치관련 신기술의 응용방안에서 제조실습까지 현장감 있는 교육과 국내외 유관산업을 벤치마킹함으로서 김치세계화를 위해 김치전문 리더로서의 식견도 넓힐 수 있도록 준비한 것이 특징이다.

교육비는  총 380만원으로 자부담이 170만원, 교육비 지원이 210만원으로 이론 + 워크숍 + 실습 + 현장학습 + 해외연수등 5개월에 걸쳐 156시간 교육과정을 마련하고 있다.

김순자 대한민국김치협회 초대회장은 "이번 과정은 김치가 이미 세계적 건강식품으로 인정받고 있고, 1억불 수출실적을 거두고 있는 시점에서 볼 때, 우리 김치산업을 이끌어 가는 사람들을 위한 전문교육과정의 개설과 운영이 다소 늦은 감이 있지만, 정부에서 이러한 필요성을 인정해 교육과정의 개설∙운영을 지원해 주고 있어 다행" 이라고 밝혔다.

또한,"국회에서 제정돼 금년 1월 발효된 “김치 산업진흥법”에서도 김치산업 관련 교육의 중요성을 명시하고 있어, 우리 김치산업에서도 이번 교육과정이 우리 김치산업의 성장을 위한 훌륭한 씨앗이 되고 거름이 될 것"이라고 덪붙였다.

특히 이번 교육과정은 기존의 2개 김치협회가 통합되고 김치산업진흥법에 의거해 (사)대한민국김치협회가 전문인력양성기관(장기전문교육기관) 제1호로 지정돼 운영하는 교육과정으로서 김치산업 종사자의 자질향상은 물론 창업을 준비하는 교육생이 다수 참가해 우리 김치산업의 활성화에 기여할 것으로 관련업계는 전망하고  있다.