|
|
|
¡ã 'Àλï Áø¼¼³ë»çÀÌµå ½Å¼ÓºÐ¼®¹ý'À» °³¹ßÇÑ Çѱ¹½ÄÇ°¿¬±¸¿ø ÇÏÀçÈ£ ¹Ú»ç |
'ºÐ¼®½Ã°£ 1ÀÏ·Î ´ÜÃà', '22Á¾ÀÇ Áø¼¼³ë»çÀÌµå µ¿½Ã ºÐ¼® °¡´É', ' »ç¿ë À¯±â¿ë¸ÅÀÇ ¾ç 1/3·Î Àý°¨'
Çö´ëÀο¡°Ô Á¡Â÷ °Ç°ÀÇ Á߿伺ÀÌ ´ëµÎµÇ°í °øÁßÆÄ¿Í ÄÉÀÌºí µî ÅÚ·¹ºñÀü¿¡´Â °Ç°°ü·Ã ÇÁ·Î±×·¥µéÀÌ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Á¦À۵ǰí ÀÖ´Â °¡¿îµ¥, °Ç°ÀÇ ´ëÇ¥ ½ÄÇ° 'Àλï, È«»ï'ÀÇ ¼ººÐ ¹°Áú Áø¼¼³ë»çÀ̵åÀÇ ½Å¼Ó ºÐ¼®¹ýÀÌ »õ·Î °³¹ßµÅ ÈÁ¦°¡ µÇ°í ÀÖ´Ù.
Çѱ¹½ÄÇ°¿¬±¸¿ø(¿øÀå ¹Ú¿ë°ï) Àº Àλï, ¼ö»ï, È«»ï, È«»ï³óÃà¾× µî ÀÎ»ï ¹× È«»ïÁ¦Ç° Áß¿¡ µé¾î ÀÖ´Â '»çÆ÷´Ñ'°ú 'Áø¼¼³ë»çÀ̵å'¸¦ ±âÁ¸ ºÐ¼®¹ýº¸´Ù 10¹è ÀÌ»ó ºü¸£°í, 1ȸ ó¸® ½Ã·á °¹¼öµµ 5¹è ¸¹Àº »õ·Î¿î ¹æ¹ýÀÇ 'Áø¼¼³ë»çÀÌµå ½Å¼ÓºÐ¼®±â¼ú'À» °³¹ßÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
±âÁ¸ÀÇ ºÐ¼®¹ýÀº 'À¯¸®±â±¸'¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â Á¤Ä¡¹ýÀ¸·Î »çÆ÷´Ñ°ú Áø¼¼³ë»çÀ̵带 ÃßÃâÇÏ°í ºÐ¼®Çϴµ¥ 10ÀÏ·Î Àå½Ã°£ÀÌ ¼Ò¿ä µÆÁö¸¸, À̹ø¿¡ °³¹ßµÈ ½Å¼Ó ºÐ¼®¹ýÀº '°í¼Ó ¿ø½ÉºÐ¸®±â'¸¦ »ç¿ëÇØ »çÆ÷´Ñ°ú Áø¼¼³ë»çÀ̵带 ½Å¼ÓÇÏ°Ô ºÐ¸®½ÃÅ°´Â ¿ø½ÉºÐ¸®¹ýÀ» »ç¿ëÇØ ºÐ¼®½Ã°£ÀÌ 1ÀÏ·Î ´ÜÃàµÆ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ ±âÁ¸ ºÐ¼®¹ýÀº Àλï Á¦Ç° Áß Áø¼¼³ë»çÀ̵带 14Á¾¸¸ ºÐ¸®ºÐ¼®ÀÌ °¡´ÉÇÑ ¹Ý¸é, º» ±â¼úÀº 22Á¾ÀÇ Áø¼¼³ë»çÀ̵带 µ¿½Ã¿¡ ºÐ¼®ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç »ç¿ëÇÏ´Â À¯±â¿ë¸ÅÀÇ ¾çµµ 1/3·Î ÁÙ¿© ģȯ°æÀûÀÌ°í ºÐ¼®ºñ¿ëµµ 1/5·Î Àý°¨µÈ´Ù.
¿¬±¸¸¦ ÁÖµµÇÑ ½ÄÇ°ºÐ¼®¼¾ÅÍ ÇÏÀçÈ£ ¹Ú»çÆÀÀº "»çÆ÷´Ñ°ú Áø¼¼³ë»çÀÌµå ½Å¼ÓºÐ¼®¹ýÀ» Áö³ÇØ 3¿ù Çë°¡¸® ºÎ´ÙÆ佺Ʈ¿¡¼ °³ÃÖµÈ 'Á¦ 36Â÷ CODEX ºÐ¼® ¹× ½Ã·áäÃë À§¿øȸ'¿¡¼ ±¹Á¦ °øÀÎ ½ÃÇèºÐ¼®¹ý(CODEX STAN 321-2015)À¸·Î µî·ÏµÆ´Ù"°í ¹àÇû´Ù.
¿ì¸®³ª¶ó´Â ÀÎ»ï ¹× È«»ïÁ¦Ç°ÀÇ Á¾ÁÖ±¹À¸·Î½á ¿©·¯ °¡Áö ÇüÅÂÀÇ Àλï, ¼ö»ï, È«»ï ¹× ±× °¡°øÇ°ÀÌ À¯ÅëµÇ°í ÀÖÀ¸¸ç,ÃÖ±Ù¿¡´Â ¹ßÈ¿È«»ï, ¼±»ï, ÈæÈ«»ï µî ´Ù¾çÇÑ ÀλïÁ¦Ç°ÀÌ ÆǸŰ¡ µÇ°í ÀÖÀ¸³ª ¼ÒºñÀÚµéÀº ÀÌ·¯ÇÑ Á¦Ç°ÀÇ Ç°Áú¿¡ °üÇØ ÀüÇô ¾Ë ¼ö°¡ ¾ø°í ¾÷üÀÇ ±¤°í¿¡ ÀÇÁ¸ÇØ ºñ½Ñ °ªÀ¸·Î ±¸¸Å¸¦ ÇÏ°í ÀÖ´Â ½ÇÁ¤ÀÌ´Ù.
¿¬±¸¿øÀº À̹ø¿¡ °³¹ßµÈ ºÐ¼®¹ýÀ¸·Î ÀÎ»ï ¹× ÀλïÁ¦Ç°À» »ý»êÇÏ´Â 30¾÷ü 200¿©Á¡ÀÇ ½Ã·á¸¦ ºÐ¼® Áö¿øÇØ ÀλïÁ¦Ç°ÀÇ ÇØ¿Ü ¼öÃâ¿¡ Å« ±â¿©¸¦ ÇÏ°Ô µÆ´Ù.
¿¬±¸ÆÀ ÇÏÀçÈ£ ¹Ú»ç´Â Áö³ 2014³âµµ Çѱ¹ºÐ¼®°úÇÐȸ ȸÀåÀ» ¿ªÀÓÇÏ°í, ¸·°É¸®·ÎºÎÅÍ Ç׾Ϲ°ÁúÀÎ 'Æij×Á¹'°ú '½ºÄí¾Ë·»'À» ÃÖÃÊ·Î ¹ß°ß, °íÃßÀåÀÇ ¸Å¿î¸À ¼ººÐÀΠĸ»çÀ̽ÅÀ» ½Å¼ÓÇÏ°Ô ºÐ¼®ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ» ÃÖÃÊ·Î °³¹ßÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.
À̹ø ¿¬±¸°á°ú´Â ±¹Á¦ ºÐ¼®°úÇÐ Àü¹®ÇмúÁö(SCI)ÀÎ Journal of Chromatographic Science, Vol 51, 355-360, 2013¿¡ °ÔÀçµÆ´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ³ó¾÷Ãà»ê½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |