½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó ±è½ÂÈñ ½Ä¾àóÀåÀÌ 18ÀÏ ¼¿ï Áß±¸ ¼ÒÀç ÇÑ À½½ÄÁ¡¿¡¼ Ãà»ê °ü·Ã ´ÜüÀåµé°ú Á¶Âù °£´ãȸ¸¦ °®°í, Ãà»ê¹° ¾ÈÀü°ü¸® Á¦µµ ¿î¿µ ¹æÇâ¿¡ ´ëÇÑ Çù·Â ¹æ¾ÈÀ» ³íÀÇÇß´Ù.
À̳¯ °£´ãȸ¿¡¼´Â ¡ã¾Ë°¡°ø¾÷ ½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) Àǹ«È¿¡ µû¸¥ Çù·Â¹æ¾È ³íÀÇ ¡ã°¡°øÀ°¤ýÀû»öÀ° ¼·Ãë °¡À̵å¶óÀÎ ¸¶·ÃÀ» À§ÇÑ ¾÷°è ÇùÁ¶ ¡ã±×¸®°í ¾÷°èÀÇ ¾Ö·Î·°ÇÀÇ »çÇ׿¡ ´ëÇÑ ÀÀ´ä°ú ³íÀÇ µîÀÌ À̾îÁ³´Ù.
±è½ÂÈñ óÀåÀº À̳¯ °£´ãȸ¿¡¼ "¾ÕÀ¸·Îµµ Ãà»ê¾÷°è¿Í ¼ÒÅë¤ýÇù·ÂÀ» °ÈÇØ Ãà»ê¹° ¾ÈÀü°ü¸® Á¦µµ°¡ ÇÕ¸®ÀûÀ¸·Î ¿î¿µµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çϰí, ºÒÇÊ¿äÇÑ ±ÔÁ¦´Â °³¼±ÇÏ´Â µî ¾÷°èÀÇ ¸ñ¼Ò¸®¸¦ Á¤Ã¥¿¡ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¹Ý¿µÇØ ³ª°¥ °èȹ"À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
À̳¯ °£´ãȸ¿¡´Â ±è½ÂÈñ ½Ä¾àóÀå, ³óÃà¼ö»ê¹°¾ÈÀü±¹Àå, Çѱ¹À¯°¡°øÇùȸÀå, Çѱ¹À°°¡°øÇùȸÀå, Ãà»ê±â¾÷Áß¾ÓȸÀå, Çѱ¹À°°èÇùȸÀå, Çѱ¹À°·ùÀ¯Åë¼öÃâÇùȸÀå µîÀÌ Âü¼®Çß´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ³ó¾÷Ãà»ê½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |