³ó¾÷±â¼ú½Ç¿ëÈÀç´Ü(ÀÌ»çÀå Àå¿ø¼®)ÀÌ 5¿ù 12ÀÏ~ 15ÀϱîÁö 4ÀÏ°£ ÀÏ»ê ŲÅؽº¿¡¼ °³ÃֵǴÂ'SEOUL FOOD 2015'¹Ú¶÷ȸ¿¡ Àç´ÜÀ» ÅëÇØ ±â¼úÀÌÀüÀ» ¹ÞÀº ½ÄÇ°¾÷ü ¹× â¾÷º¸À°¾÷ü 15Þä°¡ °øµ¿À¸·Î Âü°¡Çß´Ù.
13ÀÏ¿¡´Â ³óÃÌÁøÈïû, ÃæûºÏµµ³ó¾÷±â¼ú¿ø µî 5°³ ±â°ü¿¡¼ °³¹ßÇÑ 9°³ ±â¼ú¿¡ ´ëÇÑ '³ó½ÄÇ° ±â¼úÀÌÀü¼³¸íȸ'µµ ÇÔ²² °³ÃֵŠ¿¶í È£ÀÀÀ» ¾ò¾ú´Ù.
À̳¯ Section 1Æí ³ó¾÷±â¼ú½Ç¿ëÈÀç´ÜÃø¿¡¼´Â ½Ç¿ëÈÀç´Ü ±èÁøÇå Ã¥ÀÓ¿¬±¸¿øÀÌ '±â¼ú»ç¾÷È Á¾ÇÕÁö¿øÁ¦µµ ¾È³»'¸¦, ±â¼úº¸Áõ±â±Ý ¼¿ï±â¼úÀ¶ÇÕ¼¾ÅÍ ±èÈñÁ¾ ºÎÁöÁ¡ÀåÀÌ '±â¼úÀÌÀü À¶ÇÕ ±ÝÀ¶Á¦µµ ¾È³»'¸¦,ÃæûºÏµµ³ó¾÷±â¼ú¿ø À±Çâ½Ä ¹Ú»ç°¡ '¾Æ·Î´Ï¾Æ °¡°ø(ÁÖ½º, Àë, ¿ÍÀÎ) ±â¼ú'À», ³óÃÌÁøÈïû ±¹¸³³ó¾÷°úÇпø À̼ºÇö ¹Ú»ç°¡ '¹è¾ÏÂ÷Áî±â ÀÙ ¹× ¹ßÈ¿ »ïä »Ñ¸®ÀÇ ÃßÃâ¹°À» Æ÷ÇÔÇϴ õ½Ä Ä¡·á¿ë Á¶¼º¹°'À» ,±¹¸³½Ä·®°úÇпø ³²Á¤È¯ ¹Ú»ç°¡ 'Çص¿°í ÃßÃâ¹°À» À¯È¿¼ººÐÀ¸·Î ÇÔÀ¯ÇÏ´Â ¾àÇÐÀû Á¶¼º¹°'¿¡ ´ëÇÑ ¼³¸íÀÌ ÁøÇàµÆ´Ù.
2ºÎ¿¡ ÁøÇàµÈ Section 2Æí ³ó¸²¼ö»ê½ÄÇ°±â¼ú±âȹÆò°¡¿øÃø¿¡¼´Â Çѱ¹½ÄÇ°¿¬±¸¿ø ÃÖÀÎ¿í ¼¾ÅÍÀåÀÌ '°¨±Ö°úÇÇ ÃßÃâ¹° ¶Ç´Â ³ª¸®·çƾÀ» À¯È¿¼ººÐÀ¸·Î Æ÷ÇÔÇÏ´Â °£±â´É ÀúÇØ ¾ïÁ¦¿ë Á¶¼º¹° ¹× °¨±Ö°úÇǷκÎÅÍ ³ª¸®·çƾÀ» ÃßÃâ'ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ»,¾ÈÁöÀ±¹Ú»ç°¡ '°¨ÃÊ ÃßÃâ¹°À» À¯È¿¼ººÐÀ¸·Î ÇÔÀ¯ÇÏ´Â ºñ¸¸¾ïÁ¦¿ë Á¶¼º¹°',Çѱ¹°úÇбâ¼ú¿¬±¸¿ø ÆÇöȣ ¹Ú»ç°¡ 'Ŭ·Î·¼¶ó Ãʹ̼¼È¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ·çÅ×ÀÎ ÃßÃâÀ» Áõ´ë½ÃÅ°´Â ¹æ¹ý',ÇѸ²´ëÇб³ ÀÓ¼ø¼º ±³¼ö°¡ 'Â÷Áî±âÂ÷, ÀÌÀÇ Á¦Á¶¹æ¹ý, Â÷Áî±âÂ÷ ÃßÃâ¹°À» Æ÷ÇÔÇÏ´Â À½·á Á¶¼º¹° ¹× ÀÌÀÇÁ¦Á¶¹æ¹ý' µîÀ» ¼³¸íÇß´Ù.
À̹ø ¹Ú¶÷ȸ Âü°¡´Â Àç´Ü °ü·Ã ¾÷ü »ý»êÁ¦Ç°ÀÇ Àü½Ã, È«º¸, ¹ÙÀÌ¾î ¹ÌÆÃÀ» ÅëÇØ ±¹³»¿Ü ÆǷΰ³Ã´ÀÇ ±âȸ¸¦ Á¦°øÇϱâ À§ÇØ ¸¶·ÃµÆ´Ù.
|
|
|
|
½Ç¿ëÈÀç´ÜÀº ÀÌ¹Ì Áö³ÇØ Âü°¡Çß´ø ±¤ÃµÅä±¼ÀüÅë½ÄÇ°ÀÇ °æ¿ì ÇؿܹÙÀÌ¾î ¼öÃâ»ó´ãÀ» ÅëÇØ ±â¼úÀÌÀüÁ¦Ç°ÀÎ ±èÄ¡¼Ò½º¸¦ ÀϺ»À¸·Î 20¾ï¿ø ¼öÃâ°è¾àÀ» ü°áÇÏ´Â µî ¼º°ú¸¦ °ÅµÐ¹Ù ÀÖ¾î À̹ø ¹Ú¶÷ȸ¿¡¼µµ Àç´ÜºÎ½º¸¦ º°µµ·Î ¿î¿µÇØ ±â¼úÀÌÀü ¹× Àç´ÜÀÇ °¢Á¾ Áö¿ø»ç¾÷, â¾÷º¸À° µî Àç´Ü»ç¾÷¿¡ °ü½ÉÀÌ ³ô¾Ò´ø °í°´À» Á÷Á¢ ¸¸³ª´Â »ó´ãÀÇ ÀÚ¸®µµ ¸¶·ÃÇß´Ù.
ÇÑÆí 13ÀÏ Å²Åؽº Á¦2Àü½Ã°ü 307È£¿¡¼ ¿¸° ³ó½ÄÇ° ±â¼úÀÌÀü¼³¸íȸ¿¡¼´Â ¡â¾Æ·Î´Ï¾Æ °¡°ø(ÁÖ½º, Àë, ¿ÍÀÎ) ±â¼ú ¡â¹è¾ÏÂ÷Áî±â ÀÙ ¹× ¹ßÈ¿ »ïä »Ñ¸®ÀÇ ÃßÃâ¹°À» Æ÷ÇÔÇϴ õ½Ä Ä¡·á¿ë Á¶¼º¹° ¡âÇص¿°í ÃßÃâ¹°À» ÇÔÀ¯ÇÏ´Â ¾àÇÐÀû Á¶¼º¹° µî 9°³ÀÇ ´Ù¾çÇÑ ±â´É¼º ½ÄÇ°¼ÒÀç ±â¼úÀ» ¼±º¸¿´´Ù.
À̹ø ¼³¸íȸ¿¡¼´Â »ó±â ±â¼úÀ» ÀÌÀü¹Þ¾Æ »ç¾÷ȸ¦ Èñ¸ÁÇÏ´Â ±â¾÷ü¿Í ³ó»ê¾÷ü, ³ó¹Î µî ÃÑ 140¸íÀÌ Âü¼®ÇØ ¼ºÈ²À» ÀÌ·ð´Ù.
¶ÇÇÑ µ¿½Ã ¿î¿µÇÑ »ó´ãȸ¿¡¼´Â 42°³ ¾÷ü°¡ Âü°¡ÇØ ±â¼ú °³¹ßÀÚ ¹× ±â¼úÀÌÀü ´ã´çÀÚ¿ÍÀÇ ¹ÌÆÃÀº ¹°·Ð, ±â¼úÀÌÀü ¹× »ç¾÷È»ó´ã°ú Áö¿ø»ç¾÷, ±â¼ú±ÝÀ¶ ¾È³» µî ´Ù¾çÇÑ »ç¾÷Á¤º¸¿¡ ´ëÇÑ ¹ÐÂø »ó´ãÀÌ ÀÌ·ïÁ³´Ù.
³ó¾÷±â¼ú½Ç¿ëÈÀç´ÜÃøÀº À̹ø »ó´ãȸ¿¡ Âü¿©ÇÑ ¾÷ü¿¡ ´ëÇؼ´Â Ãß°¡»ó´ã°ú ±â¼úÀÌÀü µîÀÇ ÈļÓÁ¶Ä¡¸¦ ½Ç½ÃÇÒ °èȹÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ³ó¾÷Ãà»ê½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |