한국농수산식품유통공사(aT) 농식품유통교육원(원장 박해열)이 오는 3월 3일(화) 경기도 수원시 소재의 농식품유통교육원에서 진행하는 ‘식품이물관리 실무’ 과정의 교육생을 모집한다.

‘식품이물관리 실무’ 과정은 aT의 식품산업 전문인력 양성을 위한 단기교육 중 매우 인기가 높은 과정 중의 하나로 식품제조․가공 현장에서 발생하는 다양한 사례 분석을 통해 이물관리 전반에 걸친 지식은 물로 구체적인 대처방안까지 얻을 수 있기 때문에 매번 모집 정원을 일찌감치 초과할 정도로 큰 호응을 얻고 있다.
본 교육은 이물클레임 예방활동과 이물관리 계획 및 수립방법을 완벽히 익혀 실제 현장에서 효율적으로 활용하도록 하는 데 목표를 두고 있으며, 교육 내용은 최신이물사고 발생사례, 이물 유형별 혼입경로, 이물클레임 예방활동 및 이물관리를 위한 특성요인도 실습과 이물혼입예방을 위한 현장관리 등으로 구성되어 있다.
이 과정의 주요교육대상은 식품제조․가공․유통업체 및 농어업 법인 임직원, 생산․품질 담당자 등으로 재직근로자에 한하며, 선착순 모집 마감한다.

1일 과정으로 8시간 동안 행해지며, 이 교육은 올해 4, 7, 9, 11월에 4회 더 실시될 예정으로 이번교육에 참석하지 못하면 다음기수에 참여가능하다.

교육비는 국고에서 지원되어 1만원의 자부담금만으로 참가할 수 있다.

보다 자세한 사항은 aT농식품유통교육원 홈페이지(edu.at.or.kr)에서 확인할 수 있으며 문의사항은 교육운영팀(031-400-3527)으로 하면 된다.