½´ÆÛ °Ç° ±â´É¼º ½ÄÇ° ¼ÒÀç·Î ºÒ¸®´Â ‘Ŭ·Î·¼¶ó’¸¦ ³ó»ê¹° »ý»ê¿¡ È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±æÀÌ ¿·Á ÁÖ¸ñµÈ´Ù.
Ŭ·Î·¼¶ó´Â ³ìÁ¶·ùÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î, ºñŸ¹Î, ¹Ì³×¶ö, ´Ü¹éÁú, ź¼öȹ°, Áö¹æ»ê µî ÀÎüÀÇ Çʼö ¿µ¾ç¼Ò°¡ ±ÕÇü ÀÖ°Ô µé¾îÀÖ´Â ¹Ì·¡ ½ÄÇ°À¸·Î ¼ÒºñÀÚµéÀÇ °ü½ÉÀ» ¹Þ°íÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ, ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó°¡ °í½ÃÇÑ °Ç°½ÄÇ°À¸·Î ÇǺΠ°Ç°°ú Ç×»êÈ, ¸é¿ª·Â Áõ°À» À§ÇÑ ±â´É¼º ½ÄÇ° ¼ÒÀç·Î ¾ÈÀüÇÏ°Ô »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ°í »õ·Î¿î »ý¹°¼ÒÀç·Î¼ ½ÄÇ°»ê¾÷, ÀǾà»ê¾÷, Ãà»ê¾÷, ¹ÙÀÌ¿À¿¡³ÊÁö»ê¾÷, ³ó»ê¾÷ ºÐ¾ßÀÇ ¿¬±¸°¡ È°¹ßÇÏ°Ô ÁøÇàµÇ°í ÀÖ´Ù.
Ŭ·Î·¼¶ó(Chlorella)´Â ½Ä¹°ÇöûÅ©Åæ(Phytoplankton) ȤÀº ¹Ì¼¼Á¶·ù(Mircoalgae)ÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î ¾Ë·ÁÁø ¹Ì»ý¹°·Î ±¤ÇÕ¼ºÀ» ÇÏ´Â ´ã¼ö ³ìÁ¶·ù·Î Å©±â´Â Á÷°æ 2-10§ÀÌ¸ç ¹«¼º»ý½Ä 4ºÐ¿·Î Áõ½ÄÇϸç ÀÌ»êÈź¼Ò, ¹°, ºû, ¹Ì·®¿ø¼Ò¸¸ ÀÖÀ¸¸é ¹«ÇÑÀûÀ¸·Î ¹ø½ÄÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
³óÃÌÁøÈïû(ûÀå À̾çÈ£)Àº ÀÌ¿Í°ü·Ã,°íÇ°Áú ³ó»ê¹° »ý»êÀ» À§ÇØ À¯¿ëÇÑ Å¬·Î·¼¶ó ±ÕÁÖ¸¦ ¼±¹ßÇØ °úÇÐÀûÀ¸·Î È¿°ú¸¦ °ËÁõÇÏ°í ³ó°¡¿¡ º¸±Þ‧È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹è¾ç ±â¼úÀ» °³¹ßÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
À̸¦ À§ÇØ Àü±¹ 9°³ Áö¿ªÀÇ ³í, Àú¼öÁö, ¿¬¸ø µî¿¡¼ 115°³ÀÇ Å¬·Î·¼¶ó ±ÕÁÖ¸¦ ºÐ¸®Çß°í, ÀÌ °¡¿îµ¥ ³ó¾÷ÀûÀ¸·Î ÀÌ¿ë °¡´É¼ºÀÌ ³ôÀº ±ÕÁÖ¸¦ ¼±¹ßÇϴµ¥ ¼º°øÇß´Ù.
|
|
|
<Á¾ÀÚ ¹ß¾ÆÀ² Çâ»ó> <¿±Ã¤·ù À¯¹¦ »ýÀ°ÃËÁø È¿°ú> |
¶ÇÇÑ, ¼±¹ßÇÑ ±ÕÁÖ Áß Å¬·Î·¼¶ó ºÒ°¡¸®½º(Chlorella vulgaris), Ŭ·Î·¼¶ó Ǫ½ºÄ«(Chlorella fusca) µî 4°³ ±ÕÁÖ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ģȯ°æ °íÇ°Áú ³ó»ê¹° »ý»ê¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀ» °úÇÐÀûÀ¸·Î °ËÁõÇÑ °á°ú, Á¾Àڹ߾ÆÀ² Çâ»ó, »ýÀ° ÃËÁø, º´ ¾ïÁ¦ ¹× Ç°Áú Çâ»ó È¿°ú¸¦ È®ÀÎÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
¾Æ¿ï·¯,»óÃß, ¹èÃß, ¹« µîÀÇ Á¾ÀÚ¸¦ 500¹è Ŭ·Î·¼¶ó Èñ¼®¾×¿¡ 1½Ã°£ Á¤µµ ºÒ¸° ÈÄ ÆÄÁ¾ÇßÀ» ¶§ ¹ß¾ÆÀ²ÀÌ 11% ÀÌ»ó ÁÁ¾ÆÁ³À¸¸ç,Ŭ·Î·¼¶ó 󸮸¦ ÇÏ¸é »óÃß´Â 30% ÀÌ»ó, µþ±â´Â 57% ÀÌ»ó ¼ö·®ÀÌ ´Ã¾ú´Ù.
500¹è ¶Ç´Â 1,000¹è Ŭ·Î·¼¶ó Èñ¼®¾×À» ÀÛ¹°¿¡ »Ñ·ÈÀ» ¶§ »óÃß ±ÕÇÙº´, µþ±â Èò°¡·çº´ µîÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â È¿°úµµ Å« °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ°í Ŭ·Î·¼¶ó¸¦ ó¸®ÇÏ¸é »óÃß·ÄÉÀÏ·Àû·ÎÁîÀÇ ½Å¼±µµ¿Í ÀúÀ强À» ³ô¿© Ç°Áú Çâ»ó¿¡µµ Å« µµ¿òÀÌ µÆ´Ù´Â ¼³¸íÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ, ³óÁøû ¿¬±¸ÆÀÀº Ŭ·Î·¼¶ó ¹è¾ç¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¿µ¾ç¿ø, Àΰø ±¤¿ø ¼¼±â µîÀÇ ¹è¾ç Á¶°ÇÀ» ¹àÇô³» ³ó°¡¿¡¼ ¼Õ½±°Ô È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹è¾ç ±â¼úµµ È®¸³Çß´Ù.
ƯÈ÷, ³ó°¡¿¡¼ ÀûÀº ºñ¿ëÀ¸·Î Æí¸®ÇÏ°Ô ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ç¿ëÀûÀÎ ¹è¾ç ¹èÁö¿Í ±â±â µîµµ °³¹ßÇØ Æ¯Çã¿Í ½Ç¿ë½Å¾È Ãâ¿øÀ» ¸¶ÃÆ´Ù.
³óÃÌÁøÈïûÀº À̹ø¿¡ ¼±¹ßÇÑ À¯¿ë Ŭ·Î·¼¶ó ±ÕÁÖ°¡ °úÇÐÀûÀ¸·Î Å« È¿°ú°¡ ÀÖÀ½À» ¹àÈû¿¡ µû¶ó ³ó¾÷ ÇöÀå¿¡ Àû¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÇöÀå È°¿ë ¿¬±¸¸¦ ÃßÁøÇÒ °èȹÀ¸·Î À̸¦ À§ÇØ ¿ÃÇØ´Â µþ±â¿Í ¿±Ã¤·ù Àç¹è´ÜÁö¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î ÇöÀå ½ÇÁõ ¿¬±¸¸¦ °ÈÇϱâ·Î Çß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
ÀÌ¿Í´õºÒ¾î 2016³â¿¡´Â Àü±¹ 10°³ Áö¿ªÀÇ ¿±Ã¤·ù Àç¹è ´ÜÁö ¹× ¿¬±¸È¸ µîÀ» ´ë»óÀ¸·Î Ŭ·Î·¼¶ó ¹è¾ç ±â¼ú°ú ÀÛ¹° ó¸® ¹æ¹ý µî Ŭ·Î·¼¶ó È°¿ë ±â¼ú º¸±ÞÀ» À§ÇÑ ½Ã¹ü »ç¾÷À» ÃßÁøÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
¾ÕÀ¸·Î Ŭ·Î·¼¶ó È°¿ë ±â¼úÀÌ ³ó¾÷ ÇöÀå¿¡ ³Î¸® º¸±ÞµÇ¸é Ç°ÁúÀÌ ¶Ù¾î³ ³ó»ê¹° »ý»ê°ú ³óÀÚÀç »ç¿ë·® Àý°¨À¸·Î ³ó°¡ ¼Òµæ Áõ´ë¿Í °æ¿µºñ Àý°¨¿¡ Å©°Ô ±â¿©ÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÇ°í ÀÖ´Ù.
³óÃÌÁøÈïû À¯±â³ó¾÷°ú ½Éâ±â ¿¬±¸»ç´Â "À̹ø Ŭ·Î·¼¶ó È°¿ë ±â¼ú °³¹ßÀº °¡°Ý °æÀï·ÂÀÌ Àִ õ¿¬ÀÚ¿øÀ» È°¿ëÇØ °íÇ°ÁúÀÇ ³ó»ê¹°À» »ý»êÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹ßÆÇÀ» ¸¶·ÃÇß´Ù´Â µ¥ Àǹ̰¡ ÀÖ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ³ó¾÷Ãà»ê½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |