³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ(Àå°ü À̵¿ÇÊ)°¡ »ç·á¿Í °ü·ÃµÈ ´Ù¾çÇÑ ±Ã±ÝÁõÀ» ÇؼÒÇϱâ À§ÇØ »ç·á°ü¸®¹ý°ú ÇÏÀ§¹ý·ÉÀ» ½±°Ô »ç·Ê¸¦ µé¾î ¼³¸íÇÏ´Â ‘»ç·á°ü·Ã ÁÖ¿ä ÁúÀÇÀÀ´ä »ç·ÊÁý’À» ¹ß°£Çß´Ù.
Áö³ 2014³â 5¿ù ¹ß°£ÇÑ '»ç·á°ü·Ã ÁÖ¿ä ÁúÀÇÀÀ´ä »ç·ÊÁý'Àº ±âº»ÀûÀÎ ¹ý·É Çؼ³ À§ÁÖ·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ¾ú´Ù¸é, À̹ø »ç·ÊÁýÀº ±¸Ã¼ÀûÀÎ ÇöÀåÀÇ »ç·Ê¸¦ ±â¹ÝÀ¸·Î Á¦ÀÛÇÏ¿© ¹ý·É¿¡ ´ëÇÑ ÀÌÇصµ¸¦ Á¦°íÇÏ´Â µ¥ ÀÇÀÇ°¡ ÀÖ´Ù.
|
|
|
|
‘»ç·á°ü·Ã ÁÖ¿ä ÁúÀÇÀÀ´ä »ç·ÊÁý’Àº ³ó½ÄÇ°ºÎ, ³óÇùÁß¾Óȸ, Çѱ¹»ç·áÇùȸ, Çѱ¹´Ü¹Ì»ç·áÇùȸ µî À¯°ü±â°ü°ú ÁöÀÚü µîÀÌ Á¦ÀÛ¿¡ Âü¿©ÇÏ¿© Ãà»ê³ó°¡¿Í »ç·á°ü·Ã Á¾»çÀÚµéÀ̶ó¸é ´©±¸³ª ½±°Ô ÀÌÇØÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ±¸¼ºÇß´Ù.
»ç·ÊÁý¿¡´Â »ç·á°ü¸®¹ý °ü·Ã ¹ý·ÉÀ» ¿ë¾îÀÇ Á¤ÀÇ ¹× °øÁ¤°ü¸®, Á¦Á¶¾÷ ¹× ¼ººÐµî·Ï, ¼öÀÔ½Å°í ¹× »ç·á°Ë»ç, °ü¼¼Ãßõ ¹× »çÈÄ°ü¸®, »ç·á°øÀå HACCP, ¾Ö¿Ïµ¿¹°¿ë »ç·á °ü¸® µî 7°³ ºÐ¾ß·Î ºÐ·ùÇØ Á¤¸®Çß´Ù.
³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ °ü°èÀÚ´Â "Áö³ÇØ 5¿ù ¹ß°£µÈ ‘»ç·á°ü·Ã ÁÖ¿ä ÁúÀÇÀÀ´ä »ç·ÊÁý’Àº ¹Î¿ø¾÷¹« ó¸®ÀÇ °¡À̵å¶óÀÎÀÌ µÇ¾î ¹Î¿ø¾÷¹« 󸮱ⰣÀ» ´ÜÃàÇÏ´Â µî Ãà»ê³ó°¡¿Í »ç·á°ü·Ã Á¾»çÀڵ鿡°Ô ÁÁÀº È£ÀÀÀ» ¾ò¾ú´Ù"¸ç,"À̹ø ÇöÀå »ç·Ê Áß½ÉÀÇ »ç·ÊÁýÀÌ ¹ý·ÉÀ» Á¦´ë·Î ÀÌÇØÇÏÁö ¸øÇÏ¿© ±ÔÁ¤À» À§¹ÝÇÏ´Â ¾ÈŸ±î¿î »ç·Ê¸¦ ¹Ì¿¬¿¡ ¹æÁöÇÏ°í, ÇöÀåÀÇ ºÒÇÊ¿äÇÑ ¼Ò¿ä¸¦ °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖÀ» °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
À̹ø »ç·ÊÁýÀº ½Ã‧µµ °ü°èÀÚ ¹× »ç·á°ü·Ã Á¾»çÀڵ鿡°Ô ¹èºÎµÇ¾î »ç·á °ü·Ã ¹ý·É¿¡ ´ëÇÑ Á¾Çվȳ»¼·Î È°¿ëµÉ ¿¹Á¤À̸ç, »ç·ÊÁýÀ» ³ó½ÄÇ°ºÎ ¹× Çѱ¹»ç·áÇùȸ(www.kofeed.org), Çѱ¹´Ü¹Ì»ç·áÇùȸ(www.kfeedia.org) µî °ü·Ã Çùȸ ´©¸®Áý µî¿¡ °ÔÀçµÈ´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ³ó¾÷Ãà»ê½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |