ÀÌÁ¨ ¸»°í±âµµ Æí¸®ÇÏ°Ô ¿Â¶óÀÎ ¼îÇθôÀ» ÅëÇØ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù.
³óÇùÁß¾Óȸ(ȸÀå ÃÖ¿øº´) Ãà»êÄÁ¼³Æúο¡¼´Â ±¹³» ÃÖÃÊ ¸»°í±â Àü¹® ºê·£µå ÀÎ 'À£¹ÌÆ®(Well-meat)'¸¦ 29ÀÏ º»°Ý Ãâ½ÃÇÏ°í ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô °ø±Þ¿¡ ³ª¼¹´Ù.
³óÇù Ãà»êÄÁ¼³ÆúΠÁ¶Ã¶±¸ Â÷ÀåÀº "À£¹ÌÆ®(Well-meat)´Â ºê·£µå °ü¸®±âÁØ¿¡ ÀÇÇØ Á¦ÁÖÁö¿ª Á¶ÇÕ¿øÀÌ »ý»êÇÏ°í, HACCP ÀÎÁõ°¡°ø½Ã¼³À» ÅëÇØ °¡°øÇϸç, Á¦ÁÖÁö¿ª ÃàÇù¿¡¼ »óǰȸ¦ ÁøÇàÇß´Ù"¸é¼,"À̹ø¿¡ Ãâ½ÃÇÏ´Â ¸»°í±â´Â ÀüüºÎÀ§¸¦ À°È¸, ºÒ°í±â, ±¹°Å¸®, Âò, ±¸ÀÌ µî 5°³ ¿ëµµ·Î ±¸ºÐÇØ À§»ýÀûÀ¸·Î Æ÷ÀåÇÏ¿© ½Å¼±ÇÏ°Ô ¹è¼Û µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÁغñÇß´Ù"°í ¹àÇû´Ù.
¸»°í±â´Â ³óÇù ¿Â¶óÀÎ ¼îÇθôÀÎ a-¸¶ÄÏ(www.nhamarket.com)À» ÅëÇØ ½Ã¹üÀûÀ¸·Î ¿î¿µ ÈÄ »óÇ° ¹× À¯Åëä³ÎÀ» ´Ù¾çÈ ÇØ ³ª°¥ °èȹÀÌ´Ù.
À̹ø ¿Â¶óÀÎ ÆǸŴ ¸»°í±â¸¦ ±¸ÀÔÇÏ°í ½Í¾îµµ ÀûÁ¤ÇÑ Ã¤³ÎÀÌ ¾ø¾î ±¸ÀÔÀÌ ¾î·Á¿ü´ø ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô´Â ¹Ý°¡¿î ¼Ò½ÄÀÌ´Ù.
¸»°í±â´Â ÀúÁö¹æ¤ýÀúÄ®·Î¸®¤ý°í´Ü¹é ½ÄÇ°À¸·Î, ¼è°í±â³ª µÅÁö°í±â¿¡ ºñÇØ Áö¹æÀÌ Àý¹Ý ÀÌÇÏÀÌ°í ¾Æ¹Ì³ë»êµµ dzºÎÇÏ´Ù.
¶ÇÇÑ Ã¶ºÐ ÇÔ·®µµ ³ô¾Æ ¼ºÀå±â ¾î¸°À̳ª ¿©¼º¿¡°Ô ÁÁÀ¸¸ç ³ôÀº ±Û¸®ÄÚ°Õ ÇÔ·® ´ö¿¡ ÇǷΠȸº¹¿¡µµ µµ¿òÀÌ
µÈ´Ù.
ÇÁ¶û½º³ª ÀϺ» µî¿¡¼´Â ³²¼º¿¡°Ô´Â ½ºÅ¹̳ª À½½Ä, ¿©¼º¿¡°Ô´Â ´ÙÀ̾îÆ® À½½Ä, ¾î¸°ÀÌ¿¡°Ô´Â °í¿µ¾ç ¼ºÀå½ÄÀ¸·Î °¢±¤¹Þ°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿Í°ü·Ã,³óÇù À̱â¼ö Ãà»ê°æÁ¦´ëÇ¥´Â "¸»°í±âÀÇ ¿µ¾çÇÐÀû ÀåÁ¡¿¡ À§»ýÀûÀÌ°í ¾ÈÀüÇÑ »ç¾÷ ½Ã½ºÅÛ Á¢¸ñÀ» ÅëÇØ ¸»°í±â ¼Òºñ¹®È¸¦ È®»ê½ÃÅ°´Âµ¥ ¿ì¼± ÁÖ·ÂÇÒ °èȹ"À̶ó¸ç "´Ù¸¸ ÇöÀç ¸»°í±â ¼Òºñ°¡ Àüü À°·ù ¼Òºñ·®ÀÇ 1%(¿¬°£ 150Åæ Á¤µµ)µµ µÇÁö ¾Ê´Â Á¡À» °¨¾ÈÇØ, ±âÁ¸ À°·ù¿Í °æÀïÇϱ⺸´Ù´Â Ư»ö ÀÖ´Â Ãà»ê¹°, Æ´»õ À°·ù »óÇ°À¸·Î Æ÷Áö¼Å´× ÇØ ³ª°¡·Á ÇÑ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ³ó¾÷Ãà»ê½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |