Ãà»ê¹°À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ¿ø(¿øÀå Á¶±Ô´ã, ÀÌÇÏ ±âÁØ¿ø)Àº 6¿ù 11ÀÏ (È) ´ë±¸ºôµù 1Ãþ ȸÀǽǿ¡¼ '2013³â 1ȸ ÇöÀåÀÚ¹®À§¿ø ȸÀÇ'¸¦ °³ÃÖÇß´Ù.
À̹ø ȸÀÇ´Â °æ³²․ºÏÁö¿ª 7°³ ¾÷ü 7¸íÀÌ Âü¼®ÇßÀ¸¸ç, ±âÁØ¿øÀÇ ¹Ì¼Ç․ºñÁ¯ ¼Ò°³ ¹× HACCP üÀÎ ±¸Ãà °ü·Ã ¼³¸íÀ» ºñ·ÔÇØ ÇöÀåÀÚ¹®À§¿øÀÇ Àǰ߼ö·Å µîÀÌ ÁøÇàµÆ´Ù.
À̹ø ÇöÀåÀÚ¹®À§¿ø ȸÀÇ´Â ±â°üÀå°ú ÇöÀåÀÚ¹®À§¿ø°£ÀÇ ¼ÒÅëÀ» ÅëÇÏ¿© ÇöÀåÀÇ ¼Ò¸®¸¦ °æÃ»Çϰí, Á¦µµ µî °³¼±¿¡ ¹Ý¿µÇÒ ¼ö ÀÖ´Â µî »óÈ£Çù·ÂÀÇ °è±â¸¦ ¸¶·ÃÇß´Ù´Â Á¡¿¡¼ Å« Àǹ̸¦ ºÎ¿©ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í °ü°èÀÚ´Â ¹àÇû´Ù.
±âÁØ¿ø Á¶±Ô´ã ¿øÀåÀº "ÇöÀåÀÚ¹® À§¿øµéÀÌ Ãà»ê¹°HACCP Ȱ¼ºÈ¿¡ ÁßÃßÀû ¿ªÇÒÀ» ´ã´çÇÒ °ÍÀ» ±â´ëÇÑ´Ù"¸ç, "¾ÕÀ¸·Îµµ Á¤±âÀûÀΠȸÀǸ¦ ÅëÇØ ÇöÀåÀÇ ¼Ò¸®¸¦ °æÃ»ÇÒ °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
¾Æ¿ï·¯,±âÁØ¿øÀº "Ãà»ê¹°ÀÇ À§»ý¾ÈÀü¼º È®º¸¸¦ À§ÇÑ Ãà»ê¹°HACCP ¡¸Farm to Table¡¹¿Ï¼º¿¡ ÀÖ¾î ÇöÀåÀÇ Á߿伺À» ¾ð±ÞÇϰí, À̸¦ À§ÇØ ÇöÀåÀÚ¹®À§¿øÀÌ HACCP Ȱ¼ºÈ¿¡ ÁßÃßÀûÀÎ ¿ªÇÒÀ» ´ã´çÇØ ÁÙ °Í"À» ´çºÎÇß´Ù.
¶ÇÇÑ ±âÁØ¿ø¿¡¼´Â HACCP Àû¿ë, ¿î¿µ¿¡ ÇùÁ¶ÇØ ³ª°¥ °ÍÀ» ´ÙÁüÇϰí, ¼º°øÀûÀÎ HACCP¿î¿ëÀ» À§ÇØ Àû±Ø Áö¿øÇÒ °ÍÀ» ¾à¼ÓÇß´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ³ó¾÷Ãà»ê½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |