유엔식량농업기구(FAO: Food and Agriculture Organization)가 5월 식량가격지수가 전월 보다 0.3% 낮은 215.2 포인트를 기록했다고 발표했다.

이는 전년 동월 대비 4.8% 높은 수치로 품목군별 가격지수를 살펴 보면, 곡물 가격 지수가 전월 대비 1.8% 상승한 반면, 설탕 및 유제품 가격지수는 각각 1.0%, 3.6% 하락한 수치를 나타냈다.

< 품목군별 가격지수>

곡물은  4월(235 포인트) 보다 1.8% 상승한 239 포인트를 기록했다.
이는 옥수수 가격이 미국의 수출 공급량 부족 및 식부 지연에 따라 상승하면서 전체 곡물가격지수를 끌어올렸다. 한편, 밀과 쌀 가격은 전월과 비교해 거의 변동이 없었다.

유지류는 4월(199 포인트)과 동일한 수치를 기록했다.
팜유는 국제적인 재고량 감소에 따라 가격이 오른 반면, 대두유는 주산지인 아르헨티나의 수출량 증가 예상 및 미국의 2013/14년도 생산량 증가 전망에 따라 가격이 내려갔다.

육류는 4월(180 포인트) 보다 0.1% 하락한 179 포인트를 기록했다.
육류 가격지수는 2012년 10월부터 큰 변동없이 177~180 포인트 사이를 유지하고 있고,품목별로 보면, 가금육 가격이 계속 올라 최고 수준을 기록했으며, 양고기 가격도 상승했다.

유제품은 4월(259 포인트) 보다 3.6% 하락한 250 포인트를 기록했고,유제품 가격지수는 탈지분유, 버터 및 전지분유의 가격이 각각 12.2%, 6.8%, 6.2% 내려가면서, 전월 급상승했던 수치 보다 9 포인트 하락했다.그러나, 주요 우유 생산국의 기상 여건이 좋지 않아 유제품 교역은 여전히 제한적이다.

설탕은 4월(253 포인트) 보다 1.0% 하락한 250 포인트를 기록했다.
설탕 가격지수는 최대 생산국이자 수출국인 브라질의 사탕수수 생산량이 양호할 것이라는 전망에 따라 내려갔으며, 전세계적으로 공급량은 증가하고 수요는 감소할 것이라는 전망이 맞물리면서 설탕 가격이 하락세를 나타내고 있다.