ÀþÀºÃþÀÌ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ÆĽºÅ¸¸¦ ÀÌÁ¦ ¿ì¸®½Ò·Î ¸¸µé¾î ¸ÔÀ»¼ö ÀÖ°Ô µÉ Àü¸ÁÀÌ´Ù.
³óÃÌÁøÈïû(ûÀå À̾çÈ£)ÀÌ ÃÖ±Ù ½Ò °¡°ø¿ëÀ¸·Î ÀûÇÕÇÑ º ‘¹Ì¸é’À» °³¹ßÇØ °ü½ÉÀÌ ÁýÁߵǰí ÀÖ´Â °¡¿îµ¥,ÁøÈïû ½Å¼ÒÀç°³¹ß°ú ³²¹ÎÈñ °úÀåÀº "À̹ø¿¡ °³¹ßµÈ ‘¹Ì¸é’Àº °¡°ø½ÄÇ°À» ¸¸µå´Âµ¥ ÀûÇÕÇÏ´Ù"¸ç,"¼ö·®¼ºÀÌ ¿ì¼öÇÑ °¡°ø¿ë Ç°Á¾ÀÇ À°¼º°ú Ç°Á¾º° ¸ÂÃãÇü Á¦Ç°°³¹ßÀÌ ÇÔ²² ÀÌ·ç¾îÁø´Ù¸é, ¼öÀÔ ¹Ð°¡·ç¸¦ ´ëüÇÏ°í °Ç°ÇÑ ½Ò°¡°ø ½Ä¹®È¸¦ ÀÌ·ç¾î ³ª°¥ ¼ö ÀÖÀ» °Í"À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
ÃÖ±Ù±îÁö´Â ½Ò±¹¼ö Àü¿ëÇ°Á¾ÀÎ ‘°í¾Æ¹Ìº’°¡ ÀϺΠ»ê¾÷ü¿Í ¿¬°èÇØ °è¾àÀç¹è¸¦ ÇÏ°í ÀÖ¾úÀ¸³ª ³·Àº ¼ö·®¼º°ú ÀÛ¹°ÀÌ ºñ³ª ¹Ù¶÷¿¡ ¾²·¯Áö´Â µµº¹À¸·Î Àç¹è ¾ÈÀü¼ºÀÌ ºÎÁ·Çß¾ú´Ù.
¹Ý¸é, ‘¹Ì¸é’Àº ¿µÈ£³² ¹× ÁߺΠÆò¾ßÁö Àç¹è¿¡ ÀûÇÕÇÑ ÅëÀÏÇü Áß»ýÁ¾ Ç°Á¾À¸·Î, °í¾Æ¹Ìº(503kg/10a) ´ëºñ 18 % Áõ¼öµÈ 595§¸/10aÀÇ ¼ö·®¼º°ú ³»µµº¹¼º, µµ¿º´ ÀúÇ×¼º µî Àç¹è ¾ÈÀü¼ºÀÌ Å©°Ô °ÈµÈ Ç°Á¾À¸·Î½á ³ó°¡¼Òµæ Áõ´ë¿¡ ±â¿©ÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
´Ù¼ö¼º ÅëÀÏÇü ºÀÎ ‘¹Ì¸é’Àº ÀüºÐ Ư¼º»ó ±¹¼ö Á¦Á¶Æ¯¼ºÀÌ ¿ì¼öÇÏ°í, ½Ò±¹¼ö¸¦ »îÀ» ¶§ ¸éÀÌ ÆÛÁö´Â Çö»óÀÌ ³·¾Æ Áú ÁÁÀº ´Üü±Þ½Ä ½Ò±¹¼ö·Î ÀûÇÕÇÏ´Ù.
¶ÇÇÑ, ÃÖ±Ù Àαâ ÀÖ´Â ½Ò½Ó(rice paper)°ú ½Ò ÆĽºÅ¸ Á¦Á¶°¡ °¡´ÉÇÑ ±¹³» À¯ÀÏÀÇ Ç°Á¾À¸·Î¼ ¹Ð°¡·ç ´ëü°¡ °¡´ÉÇÑ À¯¸ÁÇÑ Ç°Á¾ÀÌ´Ù.
‘¹Ì¸é’ÀÇ ½Ò°¡·ç´Â ¼öºÐ Èí¼ö·ÂÀÌ Àû°í Á¦»§ ½Ã ºÎÇÇ°¡ Å©°Ô ´Ã¾î³ª Á¦»§Àû¼º¿¡¼µµ ¸Å¿ì ¿ì¼öÇÑ Æ¯¼ºÀ» º¸¿© ½Ò°¡·ç ¾÷ü³ª ¿ä¸®°ü°èÀڵ鿡°Ôµµ ¸¹Àº °ü½É°ú ¼Òºñ°¡ È®´ëµÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.
³óÁøûÃøÀº '¹Ì¸é'À» ¿ÃÇØ °è¾àÀç¹è ´ÜÁö¸¦ ¸¸µé°í ½Ò °¡°ø¾÷ü¿Í °¡°ø¿ë ¿ø·á°î Àç¹è´ÜÁö¸¦ ¿¬°èÇØ ¿ø·á°îÀÇ °¡°Ý °æÀï·ÂÀ» ³ôÀÌ´Â µ¿½Ã¿¡ °¡°øÇ° Ç°ÁúÇâ»óÀ» À§ÇØ Èû¾µ °èȹÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ³ó¾÷Ãà»ê½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |