농림수산검역검사본부(본부장 박용호)는 3월 5일 동물복지를 고려한 동물운송과 도축을 주요 내용으로 하는 '동물운송세부규정'(농림수산검역검사본부고시 제2013-3호)과 '동물도축세부규정'(농림수산검역검사본부 고시 제2013-4호)을 제정했다.

이번 세부규정은 업계, 협회, 학계 및 공무원 등 전문가를 중심으로 T/F팀을 구성해 3차에 걸친 협의회를 통해 초안을 마련했고, 이후 외부 의견조회, 법제.규제심사 및 행정예고를 거쳐 최종안을 확정.공포했다.

먼저 동물운송세부규정의 주요 내용을 보면, 동물선발 시 아프거나 부상 입은 동물 또는 어리거나 임신만삭인 동물 등은 제외해야 하고,또한, 동물운송자는 차량 내 동물운송일지를 기록.비치하고 축종별 운송소요면적에 따라 동물을 적재하도록 해야 한다.

또,운송차량에 상차하기 전, 소와 오리는 4시간, 닭은 2시간 전까지 사료를 먹을 수 있어야 하며, 돼지는 운송 중 멀미와 구토를 예방하기 위해 운송차량에 상차되기 최소 4시간 전부터 절식을 해야 한다.

아울러,소.돼지의 상.하차대 각도는 각각 26°와 20° 이하로 하고, 동물 상.하차 시 구타, 전기충격기 사용 등 비인도적인 행위를 해서는 안 된다.

이와 더불어 동물도축 세부규정의 주요 내용을 보면,소, 돼지, 닭 및 오리를 도축하는 경우에 적용되며,계류시설은 동물에 적정한 공간을 제공하고, 급수기는 동물이 편리하게 사계절 내내 사용 가능해야 한다.

또한 동물을 적정시간 계류시키되, 12시간을 초과하지 않아야 하고 조류 이외의 동물을 보정 시 다리를 매다는 등 고통을 유발하는 보정을 해서는 안 되며, 조류는 쇄클에 걸리는 순간부터 1분 이내에 기절시키도록 하고 기절법은 타격법, 전살법, 가스법 등을 이용하되, 최초 시도에서 실패한 경우 신속하게 재시도해 기절시켜야 한다.
기절 후 방혈 시작 시간은 전살법의 경우 20초 이내로 하고 가스법의 경우 챔버를 나온 후부터 60초 이내로 하고 또한 탕박 등 방혈 이후 작업은 방혈시작 후 30초 이후에 실시해야 한다.

검역검사본부는 이번 세부규정과 동물복지 축산농장 인증제도를 연계해 사육.운송.도축에 이르는 일련의 시스템에 적용함으로써 축산업을 동물의 복지는 물론이고 친환경적이고 지속 가능한 산업으로 발전 할 수 있는 토대를 마련해 나갈 계획이라고 밝혔다.

검역검사본부 관계자는 "이번 동물운송세부규정 및 동물도축세부규정의 제정을 통해 운송.도축 시 동물의 복지 수준을 개선해 우리나라도 축산선진국에 진입할 수 있는 초석을 마련했다"며 "본 규정의 적용이 더욱 활성화돼 일반국민이 고품질의 안전한 축산물을 마음 놓고 먹을 수 있기를 기대한다"고 말했다.