¼¿ï½Ã°¡ ¹ÎÁ· °íÀ¯ÀÇ ¸íÀýÀÎ ¼³À» ¸Â¾Æ ½ÄÁßµ¶ µî ½ÄǰÀ¸·Î ÀÎÇÑ À§ÇØ»ç°í¸¦ »çÀü¿¡ ¿¹¹æÇÏ°í °Ç°ÇÑ ±Í¼º(°æ)±æÀÌ µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï À½½ÄÁ¡ À§»ýÁ¡°ËÀ» ½ÃÇàÇÑ´Ù.
¼¿ï½Ã´Â ±Í¼º°´ÀÌ ¸¹ÀÌ ¸ô¸®´Â °í¼Ó¹ö½ºÅ͹̳ΰú ÁÖ¿ä öµµ¿ª 13°÷ ÁÖº¯(³»)ÀÇ À½½ÄÁ¡ 200¿© °³¼Ò¸¦ ´ë»óÀ¸·Î 2¿ù 5ÀÏ(È) Ưº°Á¡°ËÀ» ½Ç½ÃÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
ÁÖ¿ä Á¡°ËÁö¿ªÀº °³²°í¼Ó¹ö½ºÅ͹̳Î, µ¿¼¿ïÁ¾ÇÕÅ͹̳ÎÀ» ºñ·ÔÇÑ ¹ö½ºÅ͹̳Π6°÷, ¼¿ï¿ª․¿ë»ê¿ª µî öµµ¿ª 4°÷, ±âŸ °øÇ× ¹× ¸¸³²ÀÇ ±¤Àå 3°÷ µî ±Í¼º(°æ)°´ ÀÌ¿ëÀÌ ¹ÐÁýµÈ ±³Åë½Ã¼³ÀÌ´Ù.
Á¡°ËÀÇ Åõ¸í¼ºÀ» ±âÇϱâ À§ÇØ ¼ÒºñÀÚ½ÄǰÀ§»ý°¨½Ã¿ø 50¸í°ú ÀÚÄ¡±¸ °ø¹«¿ø 25¸í µî ÃÑ 75¸íÀÌ 25°³ ¹Ý(°ø¹«¿ø 1¸í, ¼ÒºñÀÚ ½ÄǰÀ§»ý°¨½Ã¿ø 2¸í)À» ÀÌ·ï Á¡°Ë¿¡ ³ª¼³ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
ÁÖ¿ä Á¡°Ë³»¿ëÀº ¡ã ¹«½Å°í Á¦Ç°À̳ª À¯Åë±âÇÑ °æ°úÁ¦Ç° »ç¿ë¿©ºÎ ¡ã Á¾¾÷¿ø °Ç°Áø´Ü µî °³ÀÎÀ§»ý ¿©ºÎ ¡ã ³²Àº À½½Ä Àç»ç¿ë ¿©ºÎ ¡ã ³Ãµ¿½Äǰ º¸°ü±âÁØ ¿©ºÎ µî À§»ýºÐ¾ß Àü¹Ý°ú ¡ãÀ°·ù ¹× ¼ö»ê¹° µî¿¡ ´ëÇÑ ¿ø»êÁö ÀûÁ¤ Ç¥½Ã¿©ºÎ´Ù.
À§»ýÁ¡°Ë°ú ÇÔ²² ¿ÃÇØ 1¿ùºÎÅÍ ½ÃÇà ÁßÀÎ ‘À½½ÄÁ¡ °¡°ÝÇ¥½ÃÁ¦’¿Í ¿À´Â 6¿ù¿¡ º¯°æµÇ´Â ‘¿ø»êÁö Ç¥½ÃÁ¦’¿¡ ´ëÇÑ Áöµµ¿Í È«º¸µµ º´Çà ½Ç½ÃÇÑ´Ù.
Áö³ 1¿ù 1ÀϺÎÅÍ À½½ÄÁ¡¿¡¼´Â ºÎ°¡¼¼, ºÀ»ç·á µîÀ» Æ÷ÇÔÇÏ¿© ¼Õ´ÔÀÌ ½ÇÁ¦ ÁöºÒÇÏ´Â 'ÃÖÁ¾ÁöºÒ°¡°Ý'À» Ç¥½ÃÇØ¾ß Çϰí, ºÒ°í±â․°¥ºñ․µî½É µî ½ÄÀ°Àº '100g ´ç °¡°Ý'À¸·Î Ç¥½ÃÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
1¿ù 31ÀÏ ½ÃÇàµÈ ‘¿Á¿Ü °¡°ÝÇ¥½ÃÁ¦’´Â ¸éÀû 150§³ ÀÌ»óÀÇ ÀϹÝ․ÈÞ°Ô À½½ÄÁ¡À» ´ë»óÀ¸·Î ¼ÒºñÀÚ°¡ À½½ÄÁ¡ ÀÔÀå Àü¿¡ ¿ä±ÝÀ» ¹Ì¸® È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃâÀÔ¹®, â¹®, ¿Üº®¸é µî ¿ÜºÎ °ø°£¿¡ ¸Þ´º 5°¡Áö ÀÌ»óÀÇ'ÃÖÁ¾ÁöºÒ°¡°Ý'À» Ç¥½ÃÇØ¾ß ÇÏ´Â Á¦µµ´Ù.
¶ÇÇÑ À½½ÄÁ¡¿¡¼ ¿ø»êÁö¸¦ Ç¥½ÃÇØ¾ß Çϴ ǰ¸ñÀº ÇöÀç 12Á¾À̳ª 6¿ù 28ÀÏ ºÎÅÍ´Â ‘¾ç(¿°¼ÒÆ÷ÇÔ)°í±â, ¸íÅÂ, °íµî¾î, °¥Ä¡’ µî 4Á¾ÀÌ Ãß°¡µÇ°í Á·¹ß µî ‘¹è´Þ¿ë µÅÁö°í±â’¿Í ¹èÃß±èÄ¡ÀÇ ÁÖ¿ä ¿ø·á·Î »ç¿ëÇÏ´Â ‘°íÃå°¡·ç’µµ ¿ø»êÁö¸¦ Ç¥½ÃÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
ÇÑÆí ¾÷ÁÖÀÇ ÀÚÀ²Àû À§»ý¼öÁØ Çâ»ó À¯µµ¸¦ À§ÇØ Á¡°Ë »çÀü¿¹°íÁ¦¸¦ ½ÃÇàÇÔ¿¡µµ ºÒ±¸Çϰí À̹ø Á¡°Ë¿¡ Àû¹ßµÈ ¾÷¼Ò´Â ¿µ¾÷Á¤Áö µî °·ÂÇÑ ÇàÁ¤Á¶Ä¡¸¦ ¹Þ°Ô µÈ´Ù.
¶ÇÇÑ, ¿µ¾÷¼Ò ¸íĪ․óºÐ³»¿ë µîÀ» ÀÎÅͳݿ¡ °øÇ¥ÇÏ°í °³¼±µÉ ¶§±îÁö ¹Ýº¹ ÃâÀÔÁ¡°Ë µî Ưº°°ü¸® ´ë»óÀ¸·Î ¼±Á¤µÈ´Ù.
¼¿ï½Ã´Â ¾ÕÀ¸·Îµµ À½½ÄÁ¡ÀÇ À§»ý¼öÁØ Çâ»ó°ú ½Ã¹Î°Ç°À» È®º¸Çϱâ À§ÇØ Áöµµ․Á¡°Ë µî ½ÃÃ¥À» Áö¼Ó ÃßÁøÇÏ¿© À§»ý »ç°¢Áö´ë¸¦ ÇØ¼ÒÇØ ³ª°¥ ¹æÄ§À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ³ó¾÷Ãà»ê½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |