식품의약품안전청(청장 이희성)이 국내 건강기능식품 기능성 평가와 관련하여 영업자 및 연구 개발자의 이해를 도모하기 위해 ‘콜레스테롤 기능성 평가 가이드’를 발간했다.

이번 평가 가이드의 주요 내용은 ▲기능성 인정 범위, 인정 원칙 및 기준 ▲인체적용시험자료 및 기반 연구자료에 대한 심사사례 ▲바이오마커의 선정과 측정방법 등이다.

특히 기능성 심사사례는 피험자 선정, 시험물질․대조물질 선정, 종합평가 등 심사 처리 절차를 구체적으로 제시하여 연구 개발자의 시험 설계가 유용하도록 했다.

식약청 김수창 건강기능식품기준과장은 "지금까지 5종의 기능성 평가 가이드인 ‘체지방 감소(Ⅰ)’, ‘뼈/관절 건강(Ⅱ)’, ‘혈압감소(Ⅲ)’, ‘항산화(Ⅳ)’, ‘혈당감소(Ⅴ)등을 발간했다"며, "앞으로도 건강기능식품 기능성 원료 개발 활성화 등을 통해 건강기능식품 지원에 힘써 나가겠다"고 밝혔다.

콜레스테롤은 고지방식 등 서구화된 식습관과 운동부족으로 인해 혈관 내 축적되는 물질로 동맥경화 등 심혈관 질환 위험인자로 작용하는것으로 알려지고 있다.