³óÇù¸ñ¿ìÃÌÀÇ ´ëÇ¥ ġŲ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ¶Ç·¡¿À·¡°¡ »ê¾÷Á¤Ã¥¿¬±¸¿ø(IPS)ÀÌ ÁÖÃÖÇÏ´Â ‘2023 ´ëÇѹα¹ ºê·£µå ¸í¿¹ÀÇ Àü´ç’ġŲ Àü¹®Á¡ ºÎ¹®¿¡¼ ¿ì¼öºê·£µå·Î ¼±Á¤µÆ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
‘2023 ´ëÇѹα¹ ºê·£µå ¸í¿¹ÀÇ Àü´ç’Àº °æ¿µ½ÇÀû, ºê·£µå°¡Ä¡, °í°´¸¸Á·µµ, ¸¶ÄÉÆà Ŀ¹Â´ÏÄÉÀÌ¼Ç µîÀ» Á¾ÇÕÀûÀ¸·Î Æò°¡ÇØ ¿ì¼ö ºê·£µå¸¦ ¼±Á¤ÇÏ´Â ½Ã»ó½ÄÀ¸·Î, ¶Ç·¡¿À·¡´Â Æ®·»µå¸¦ ¹Ý¿µÇÑ ½Å¸Þ´º¸¦ ²ÙÁØÈ÷ °³¹ßÇÏ´Â µî ¼ÒºñÀÚ ¸¸Á·µµ Á¦°í¿¡ Ç×»ó Èû¾²°í ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí, ¶Ç·¡¿À·¡´Â HACCP(½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ) Àû¿ë »ç¾÷Àå¿¡¼ À§»ýÀûÀ¸·Î ó¸®µÈ ´ß°í±â¸¦ »ç¿ëÇØ ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸®¸¦ Á¦°øÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, µµ³ó»ó»ýÀÇ ÀÌ³ä ¾Æ·¡ µµ½Ã¹Î¿¡°Ô´Â Àú·ÅÇÑ Ã¢¾÷ºñ¿ëÀ¸·Î ¾ÈÁ¤Àû »ç¾÷±âȸ¸¦ Á¦°øÇÏ°í, ³ó¹Î¿¡°Ô´Â °íÁ¤µÈ °ø±Þó¸¦ Á¦°øÇÔÀ¸·Î À°°è³ó°¡ÀÇ ¼öÀÍâÃâÀ» Áö¿øÇÏ¸ç ‘´ëÇѹα¹ ´ëǥġŲ’À̶ó´Â °æ¿µÀ̳äÀ» ½ÇõÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¶Ç·¡¿À·¡ °ü°èÀÚ´Â “¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ºê·£µåÀÇ °¡Ä¡¸¦ ÀÎÁ¤¹Þ¾Æ ±â»Ú°Ô »ý°¢ÇÑ´Ù”¸ç, “°í°´ÀÇ »ç¶û¿¡ º¸´äÇϱâ À§ÇØ ¾ÈÀüÇÏ°í ¹ÏÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¸Ô°Å¸® Á¦°ø¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù. < ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ³ó¾÷Ãà»ê½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |