Àü¶ó³²µµ´Â Ãà»ê °æÀï·Â °È¸¦ À§ÇØ °¡Ãà »çÀ°¹Ðµµ¸¦ ´Ã¸®°í ¿îµ¿Àå ¹× ¿ì¼öÇÑ ³óÀå °æ°üÀ» °®Ãá ¿ì¼ö ³óÀå 10°÷À» ‘µ¿¹°º¹ÁöÇü ³ì»öÃà»ê³óÀå’À¸·Î ÁöÁ¤, Àü±¹Àû ģȯ°æ Ãà»ê ¼º°ø ¸ðµ¨·Î À°¼ºÇÒ °èȹÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù.
µ¿¹°º¹ÁöÇü ³ì»öÃà»ê³óÀåÀº ÃàÁ¾º°·Î °íÈï Á׾ϳóÀå(¼ÛÇϱ¹)·¿µ±¤ ûº¸¸®Çѿ쿵³ó¹ýÀÎ(À¯ÀåÈ£)·³ªÁÖ À̹̼÷³óÀå·°Áø Å»ê³óÀå(±èÀü°©)·ÇÔÆò Áø¼÷³óÀå(ÁÖÀçÈÖ) µî ÇÑ¿ì³ó°¡ 5È£, ±¸·Ê ÃÊ¿ø³óÀå(¹ÚÀ±±¸) Á¥¼Ò³ó°¡ 1È£, (ÁÖ)´Ù¶õÆÊ(¼ÛÈ«ÁÖ) ¾ç°è³ó°¡ 1È£, ÇÔÆò ¼¼È³óÀå(Á¤°èõ)·¼øõ ¼øõÁ¾µ·Àå(Ȳ±Ý¿µ)·Çس² °»êÀ̾߱⿵³ó¹ýÀÎ(°¹Î±¸) µî µÅÁö³ó°¡ 3È£´Ù.
À̹ø ‘ģȯ°æ ³ì»öÃà»ê³óÀå’ ÁöÁ¤Àº Àü³²¿¡¼¸¸ ½ÃÇàÇÏ´Â Á¦µµ·Î Áö³ÇØ Àü±¹ ÃÖÃÊ·Î ½ÃÇàÇÑ ‘Àü³²µµ µ¿¹°º¹ÁöÇü ģȯ°æ³ì»öÃà»êÀ°¼ºÁ¶·Ê’¿¡ µû¶ó 2012³â »ó¹Ý±â Èñ¸Á³ó°¡ 50È£¸¦ ´ë»óÀ¸·Î Ãà»ê¹° Çؽç(haccp) ±âÁØ¿ø°ú Àü³²´ë µî ¹Î°£ ÀÎÁõ±â°üÀÇ Àü¹®°¡µéÀ» ½É»ç¿øÀ¸·Î ±¸¼ºÇØ 4¿ùºÎÅÍ 6¿ù±îÁö ÇöÀå½É»ç ½Ç½Ã ÈÄ ÀûÇÕ³óÀåÀ» ÁöÁ¤Çß´Ù.
Àü³²µµ´Â ÁöÁ¤¹ÞÀº ³óÀå¿¡ ´ëÇØ ¹éÈÁ¡·´ëÇü¸¶Æ®·À¯Åë¾÷ü·À°°¡°ø¾÷ü·Çб³ ±Þ½Ä¾÷ü µî¿¡ ‘ģȯ°æ ³ì»öÃà»ê ³óÀå’¿¡¼ »ý»êµÈ Ãà»ê¹°À» ¿ì¼± »ç¿ëÅä·Ï ÇùÁ¶ ¿äûÇÏ°í °¢Á¾ Á¤Ã¥»ç¾÷¿¡ ¿ì¼± Áö¿øÇÏ´Â µî Àμ¾Æ¼ºê¸¦ ºÎ¿©ÇØ Â÷º°ÈÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
Àü³²µµ´Â ³ó½ÄÇ°ºÎÀÇ µ¿¹°º¹Áö Ãà»ê³óÀå ÀÎÁõÁ¦µµ ½ÃÇàÀ» ¾ÕµÎ°í Á¤ºÎº¸´Ù ¾Õ¼ ‘³ì»öÃà»ê³óÀå’À» ÁöÁ¤ÇÔÀ¸·Î½á Á¤ºÎÀÇ µ¿¹°º¹Áö ³óÀå¸ðµ¨À» Á¦½ÃÇسª°£´Ù´Â ¹æħÀÌ´Ù.
ÀÓ¿µÁÖ Àü³²µµ ³ó¸²½ÄÇ°±¹ÀåÀº “ÇÑ·¹Ì fta ¹ßÈ¿¿¡ µû¸¥ Ãà»ê °æÀï·Â ¹× ¼ÒºñÀÚ ½Å·Úµµ¸¦ ³ôÀ̱â À§ÇØ µ¿¹°º¹ÁöÇü ³ì»öÃà»ê ³óÀåÀ» ¿¬¸»±îÁö 100³ó°¡±îÁö ÁöÁ¤ÇÒ °èȹ”À̶ó¸ç “µ¿¹°º¹ÁöÇü ³ì»öÃà»ê ½ÇÇöÀ» À§Çؼ´Â ¹«¾ùº¸´Ù Ãà»ê³ó°¡ÀÇ ½Çõ ÀÇÁö°¡ Áß¿äÇÏ´Ù. ¾ÕÀ¸·Î Ãà»ç½Ã¼³ Çö´ëÈ, °¡Ãà ¿îµ¿Àå ºÎÁö ¹× ¿ïŸ¸® ½Ã¼³ µî Á¤Ã¥Àû Áö¿ø¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù”°í ¹àÇû´Ù.
ÇÑÆí ‘Ä£È¯°æ ³ì»öÃà»ê³óÀå’ ÁöÁ¤ ´ë»óÀº ÇÑ¿ì·Á¥¼Ò·µÅÁö·´ß·¿À¸® »çÀ°³ó°¡ Áß Ä£È¯°æ Ãà»ê ÀÎÁõ°ú haccp ÁöÁ¤À» ÇÔ²² ¹ÞÀº ³óÀåÀÌ¸ç ¼·ù¿Í ÇöÀå½É»ç Æò°¡¸¦ ½Ç½ÃÇØ ÁöÁ¤ÇÑ´Ù. ½É»ç´Â °¡Ãà »çÀ°¹Ðµµ µî °¡Ãà»ç¾ç°ü¸®, ¼Òµ¶½Ã¼³ µî °¡Ãà ¹æ¿ª, ¿îµ¿Àå È®º¸, °æ°ü Á¶È, Á¶°æ¼ö ½ÄÀç, ±³À° µî 22°³ Ç׸ñº°·Î ÀÌ·ïÁø´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ³ó¾÷Ãà»ê½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |