Ãß¿î °Ü¿ïÀ» Áö³ª ¾î´Àµ¡ µû¶æÇÑ º½¿¡ Á¢¾îµé¸é¼ ¿ÊÂ÷¸²ÀÌ ÇÑ°á °¡º¿öÁ³´Ù. ÇÏÁö¸¸ Äڷγª19·Î È°µ¿·®ÀÌ ÁÙ°í, °Ü¿ïµ¿¾È ÁýÄÛ »ýÈ°À» ÇÏ´Ù ±Þ°ÝÈ÷ ´Ã¾î³ üÁß¿¡ °í¹ÎÀ» ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ÀûÁö ¾Ê´Ù.
»çȸÀû °Å¸®µÎ±â·Î ¿Ü½ÄÀ» ÁÙÀÌ´Â ´ë½Å °¡Á¤¿¡¼ ¹è´Þ À½½ÄÀ» ÁÖ¹®Çϴ Ƚ¼ö°¡ Àæ¾ÆÁö¸é¼ °íÄ®¸®·Î¿¡ ³ªÆ®·ý ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº À½½ÄÀ» ÀÚÁÖ ¸Ô°Ô µÇ´Â °Íµµ ¹®Á¦´Ù. »ýÈ°½À°ü º¯È·Î Äڷγª ½Ã´ë ºñ¸¸ À§ÇèÀÌ Ä¿Áö°í ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª üÁßÀ» ÁÙÀ̱â À§ÇØ ½Ä»ç·®À» ±Þ°ÝÈ÷ ÁÙÀÌ´Â ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀ̳ª ¹«ºÐº°ÇÑ ¿øǪµå ´ÙÀ̾îÆ®´Â °Ç°À» ÇØÄ¥ ¼ö ÀÖ¾î ÁÖÀÇÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
±¹³» Àü¹®°¡µé ¿ª½Ã ±¾¾î¼ ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ¸é ³úÀÇ Àû±ØÀûÀÎ ¿¡³ÊÁö Àý¾à º»´ÉÀ» ÀÚ±ØÇØ ¿ÀÈ÷·Á »ìÀÌ Âî±â ´õ ½±´Ù¸ç, ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ¼º°øÇÏ°í ½Í´Ù¸é Àý´ë ±¾¾î¼ ¾È µÇ°í Àû´çÇÑ ¿îµ¿°ú ±ÕÇü ÀâÈù ½Ä»ç·Î üÁß °ü¸®¿¡ ÁÖÀǸ¦ ±â¿ïÀÏ °ÍÀ» ´çºÎÇß´Ù.
ƯÈ÷ ¹«¸®ÇÏÁö ¾Ê´Â ¼öÁØÀ¸·Î ½Ä»ç·®À» ÁÙÀÌ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇѵ¥, ÀÌ ¶§ Æ÷¸¸°¨À» ¿À·¡ À¯Áö½ÃÄÑÁÖ¾î ½Ä»ç·® Á¶Àý¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ‘¿ìÀ¯’ ¼·Ã븦 Àû±Ø ±ÇÀåÇß´Ù.
¿ìÀ¯´Â GI(Glycemic Index) Áö¼ö°¡ ³·Àº ´ëÇ¥ ½ÄÇ°À¸·Î, GIÁö¼ö°¡ ³·Àº À½½ÄÀ» ¸ÔÀ¸¸é Ç÷´çÀÌ ÃµÃµÈ÷ ¿Ã¶ó°¡ Æ÷¸¸°¨À» ¿À·¡ ´À³¥ ¼ö ÀÖ¾î üÁß °ü¸®¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ¿ìÀ¯´Â 100ml´ç 60kcal·Î ¿·®ÀÌ ³ôÁö ¾ÊÀº ¹Ý¸é, ¿ìÀ¯ ¼Ó Ç׺ñ¸¸ÀÎÀÚ°¡ Áö¹æ ºÐÇØ ¹× ¹èÃâ¿¡ µµ¿òÀ» Áà ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ Ź¿ùÇÑ ½ÄÇ°À¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿Í °ü·ÃÇØ WEŬ¸®´Ð Á¶¾Ö°æ ¿øÀåÀº “¿ìÀ¯´Â ´ÙÀ̾îÆ® ½Ã ºÎÁ·Çϱ⠽¬¿î ´Ü¹éÁúÀ» º¸ÃæÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ°í, ƯÈ÷ Ä®½·ÀÌ Áö¹æ ÃàÀû ÀÚü¸¦ ¸·¾ÆÁØ´Ù”¶ó¸ç “¿ìÀ¯¿¡ µé¾îÀÖ´Â Áö¹æ»êÀº Æ÷¸¸°¨À» ÁÖ°í ÁöÄ¡Áö ¾Ê°Ô ÇØ °ú½ÄÀ» ¸·¾ÆÁÖ´Â È¿°ú¸¦ ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù”°í ÀüÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí, ¿ìÀ¯ÀÚÁ¶±Ý°ü¸®À§¿øȸ(À§¿øÀå À̽ÂÈ£)´Â ¿ìÀ¯·Î ¸ÀÀÖ°í °£ÆíÇÏ°Ô ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ‘¹ÐÅ©¾îÆ® ·¹½ÃÇÇ 2¼±’À» ¼Ò°³ÇØ ´©¸®²ÛµéÀÇ ¹ÝÀÀÀÌ ¶ß°Ì´Ù. < ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ³ó¾÷Ãà»ê½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |