친환경농산물의무자조금 관리위원회는 6월2일 유기데이를 맞아, 최근 서울 롯데백화점 본점에서 2019년 6.2day(유기데이, 이하 유기데이)를 알리는 행사를 진행했다.유기데이는 ‘유기농’과 비슷한 발음을 가진 6월 2일을 기념일로 정해 소비자들이 유기

최효식 기자   2019-06-13

총 2,219건,4억2천만 달러의 수출상담 실적과 2천2백만 달러의 현장계약을 체결한 ‘2019 상반기 농산업 대규모 수출상담회(BKF : Buy Korean Food)’가 지난 2008년 처음 시작한 이래 최대성과를 기록하며 막을 내렸다.농림축산식품

이태호 대기자   2019-06-13

우리나라는 FTA 등의 추진으로 중국산 김치를 비롯한 채소류 수입이 확대되고 있고, 지구 온난화 영향으로 이상기상이 잦아져 채소류의 수급불안이 자주 발생하고 채소류의 안정적 생산 또한 어려워지고 있다.한국농촌경제연구원 최병옥 연구위원 등은 ‘주요 채소

이태호 대기자   2019-06-13

농림축산식품부와 농식품부 지정 식품산업정보분석 전문기관인 한국농촌경제연구원(이하 KREI)은 2018년도 우리나라 가구의 가공식품 지출구조를 분석했다.통계청의 ‘2018년도 가계동향조사’ 통계 원시자료(발표 19.5.1)를 바탕으로 지난해에 이어 올해

이태호 대기자   2019-06-13

농림식품기술기획평가원은 농식품 R&D 과제 지원으로 “난용성인 천연 항균·항산화 소재를 탄수화물 및 단백질로 나노캡슐화하는 기술 개발에 성공하였다”고 밝혔다.식품업계에서 주로 사용하는 합성보존료는 일정 양만을 사용하도록 법으로 지정되어있고, 지정된 양

이태호 대기자   2019-06-13

농림축산식품부는 청년들의 혁신적인 식품기술 창업을 촉진하기 위해 ‘청년 혁신 푸드비즈니스 사업화 교육’을 실시한다고 밝혔다.최근 각 산업분야에서 정보기술(IT)․생명공학기술(BT)를 기반으로 하는 창업이 증가하고 있으며, 푸드테크를 활용한

이태호 대기자   2019-06-13

농촌진흥청(청장 김경규)은 5일 코엑스(COEX, 서울 강남구)에서 농림축산식품부와 함께 곤충식품 산업 활성화와 식용곤충 소비 확대를 위한 ‘곤충식품 페스티벌 및 심포지엄’을 연다.이 자리에는 곤충식품업체, 학계, 관련 산업 종사자 등 500여 명이

이태호 대기자   2019-06-13

한국식품연구원은 최근 대회의실에서 ‘2019 패밀리기업 데이’ 행사를 열고 코스맥스엔티비(주), (주)넥스 등 신규 패밀리기업으로 선정된 11개 업체에게 지정서 및 현판을 수여했다.식품연이 2014년부터 선정하고 있는 패밀리기업은 국내 식품산업 분야의

이태호 대기자   2019-06-13

농협축산경제는 우유자조금관리위원회와 공동으로 지난 1,2일 양일간 동탄여울공원에서 ‘2019년 우유의 날 & 국내산 치즈페스티벌’을 개최한다. 본 행사는 세계 우유의 날(6월1일)을 기념해 국산 우유와 치즈 전시 및 홍보를 통해 국내산 유제품의 우수성

이태호 대기자   2019-06-13

한국식품안전관리인증원은 지난달 30일 부산 벡스코 2전시장에서 부산광역시와 협력해 부산광역권 민간 일자리 창출을 위한 ‘2019년 부산광역권 일자리 박람회’를 개최했다.‘2019년 부산광역권 일자리 박람회’에 처음으로 참여한 HACCP 인증원은 고용위

이태호 대기자   2019-06-13

농협식품은 지난 7일 홍콩・마카오 지역의 대형 유통업체인 윌슨그룹과 업무협약(MOU)을 체결했다.이날 업무협약식에는 농협식품 조완규 대표이사와 윌슨그룹 벤연 웡(Mr. Banyan Wong) 회장 등 임직원들이 참석했으며, 양 사는 우리

이태호 대기자   2019-06-13

한국농수산식품유통공사 농식품유통교육원은 국제협력사업의 일환으로 우간다 곡물가공 관계자에게 ‘곡물사업의 이해와 마케팅 전략’교육을 실시했다.aT교육원은 한국의 우수한 곡물가공기술 현황과 마케팅 노하우를 우간다 농업관계자들에게 전달해 우간다의 낙후된 농산

이태호 대기자   2019-06-13

재단은 창업보육지원 외에도 국내 기술기반 창업기업의 성장지원을 위해 다양한 지원 프로그램도을 운영하고 있다.농식품 벤처창업 제품을 전시․판매하는 매장인 ‘영농(Young農)하게’ 는 서울 양재동, 부산 청년몰점에 이어 올 4월에 전주 한옥마

이태호 대기자   2019-05-29

한국식품산업협회 부설 한국식품과학연구원은 연구원 대강당에서 미국 수출기업과 희망기업을 대상으로 “미국 식품 수출기업을 위한 식품안전현대화법 (FSMA) 대응전략”을 주제로 오는 6월 5일 2019년 ‘식품과학기술포럼’세미나를 개최한다.2018년 본격

이태호 대기자   2019-05-29

농협하나로유통은 5월 가정의 달을 맞아 소중한 분들에게 감사의 마음을 전할 수 있는 ‘농업인생산기업 콜라보 선물세트’를 출시하고 지난 9일부터 전국 농협하나로마트와 농협몰(www.nonghyupmall.com)에서 판매를 시작했다고 밝혔다.이번에 새롭

이태호 대기자   2019-05-29

농림축산식품부와 (재)한식진흥원은 주한폴란드대사관과 함께 5월 13일부터 31일까지 한식문화관에서 ‘한-폴란드 음식문화 교류전’을 개최한다. 폴란드는 우리나라와의 무역규모는 매년 꾸준히 커지고 있으며, 농식품 수출은 최근 3년간 약 37% 증가하였다.

이태호 대기자   2019-05-29

서울우유협동조합이 은은하면서도 향긋한 복숭아 맛이 일품인 상큼한 과즙우유 ‘서울우유 복숭아’ 신제품을 출시했다고 밝혔다.‘서울우유 복숭아’는 최근 소용량에서 대용량으로 변화하고 있는 소비 트렌드에 맞춰 300㎖ 대용량의 제품 패키지로 선보였다. 이 제

이태호 대기자   2019-05-29

식품의약품안전처는 지난 14일부터 17일까지 24개 고속도로 휴게소에서 ‘찾아가는 체험 행사’를 실시했다.이번 행사는 덜(Low) 단짠 홍보단, 한국도로공사(충북본부)와 함께 나트륨·당류를 줄인 음식을 선택할 수 있는 환경을 조성하고 생활 속 건강한

이태호 대기자   2019-05-29

한국식품안전관리인증원(원장 장기윤, 이하 HACCP인증원)은 5월 10~11일 양일간 서울 광화문광장에 개최된 대한민국 식품산업박람회의 식품안전주제관에서 HACCP홍보관을 운영하며 소비자들에게 HACCP과 식품안전의 중요성을 홍보했다.HACCP인증원은

이태호 대기자   2019-05-29

중국의 경제심장 상하이에서도 K-FOOD의 인기는 뜨거웠다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 한국 농식품의 중국시장 수출확대를 위해 지난 5월 14일부터 3일 간 상하이 신국제박람중심(SNIEC)에서 개최된 ‘2019 상하이 식품박람회(SIAL

이태호 대기자   2019-05-29