±â»ç (Àüü 59°Ç) |
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[Çмú/¿¬±¸/±³À°] HACCPÀÎÁõ¿ø-¡®¾ÈÀü°ü¸® ¿ì¼ö¿¬±¸½Ç¡¯ °ßÇÐÇÁ·Î±×·¥ ¿î¿µ
Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀº ¿ÃÇØ 4¿ùºÎÅÍ ½ÄÇ° ¹× Ãà»ê¹° ¿¬±¸±â°ü ´ë»óÀ¸·Î ¡®¾ÈÀü°ü¸® ¿ì¼ö¿¬±¸½Ç °ßÇÐ ÇÁ·Î±×·¥¡¯À» ¿î¿µÇÑ´Ù.ÇؽçÀÎÁõ¿øÀº ¡®½ÄÇ°¡¤ÀǾàÇ°ºÐ¾ß ½ÃÇ衤°Ë»ç µî¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü¡¯¿¡ µû¸¥ ½ÄÇ° ¹× Ãà»ê¹° ½ÃÇ衤°Ë»ç±â°üÀ¸·Î, 2022³â ¡®ÀÌÈÇÐ ½ÇÇè½Ç¡¯¿¡
ÀÌÅÂÈ£ ´ë±âÀÚ
2024-04-16
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[Çмú/¿¬±¸/±³À°] ¹é¹«¿ ±³¼ö ¡®Á¦1ȸ Çѱ¹½ÄÇ°»ê¾÷Çùȸ Çмú»ó¡¯ ¼ö»ó
Çѱ¹½ÄÇ°»ê¾÷Çùȸ´Â Áö³ 6ÀϺÎÅÍ 8ÀϱîÁö Á¦ÁÖµµ Èִнº¾ÆÀÏ·£µå¿¡¼ °³ÃÖµÈ ¡®2023³â Çѱ¹»ê¾÷½ÄÇ°°øÇÐȸ Ãß°è Çмú´ëȸ¡¯¿¡ Âü°¡Çß´Ù.7ÀÏ ÁøÇàµÈ Çѱ¹»ê¾÷½ÄÇ°°øÇÐȸ Çмú´ëȸ¿¡¼ Çùȸ´Â °æÈñ´ë ¹é¹«¿ ±³¼ö¿¡°Ô ¡®Á¦1ȸ Çѱ¹½ÄÇ°»ê¾÷Çùȸ Çмú»ó¡¯À» ½Ã»óÇÏ°í »ó
ÀÌÅÂÈ£ ´ë±âÀÚ
2023-11-22
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[Çмú/¿¬±¸/±³À°] ³ú °Ç°¿¡ µµ¿ò ÁÖ´Â ¿ä¿Àµå, ¿ìÀ¯¿¡ dzºÎÇØ
¹Ì±¹ ³«³ó Àü¹® ½Å¹®»ç Hoard¡¯s Dairyman¿¡¼ ¿ìÀ¯ÀÇ ¿ä¿Àµå ¿µ¾ç¼Ò°¡ ³ú °Ç°¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ÁÖÁ¦·Î ÇÑ ±â»ç°¡ ÈÁ¦´Ù.Hoard¡¯s Dairyman¿¡ µû¸£¸é ¿ä¿Àµå ¼ººÐÀº »ç¶÷¿¡°Ô ÇÊ¿äÇÑ Çʼö ¹Ì¼¼¿µ¾ç¼ÒÀÌ¸ç ³úÀÇ ÀÎÁö ´É·Â, ¾÷¹«
ÀÌÅÂÈ£ ´ë±âÀÚ
2023-11-07
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[Çмú/¿¬±¸/±³À°] aT, Ú¸ ¸í¹® ¿ä¸®Çб³¡¤¿Ü½Ä±â¾÷°ú ¾÷¹«Çù¾à
Çѱ¹³ó¼ö»ê½ÄÇ°À¯Åë°ø»ç´Â ¹Ì±¹ ÇöÁö½Ã°£ 14ÀÏ Åػ罺ÁÖ ¿À½ºÆ¾¿¡¼ ¹Ì±¹ ¸í¹® ¿ä¸®Çб³ CIA(The Culinary Institute of America) »÷¾ÈÅä´Ï¿À Ä·ÆÛ½º(ÇÐÀå È£¼¼ ÇÁ·¹µå)¿Í ÇöÁö À¯¸í ¿Ü½Ä±â¾÷ Ä¥¶õÆ®·Î(Chi¡¯Lantro, ´ëÇ¥ Àç
ÀÌÅÂÈ£ ´ë±âÀÚ
2023-11-07
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[Çмú/¿¬±¸/±³À°] ¿ìÀ¯ÀÚÁ¶±Ý, ¡°½Ä¹°¼º À½·á, ¿ìÀ¯ÀÇ ´ë¾ÈµÉ ¼ö ¾ø¾î¡±
½Ä¹°¼º À½·áÀÇ ½ÃÀåÀÌ Ä¿Áö°í, ¿ìÀ¯ÀÇ ´ë¾ÈÀ¸·Î ½Ä¹°¼º À½·á¸¦ ã´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¸¹¾ÆÁö¸é¼ ½Ä¹°¼º À½·á°¡ Áö´Ñ ¿µ¾ç¿¡ ´ëÇÑ °ü½Éµµ Ä¿Áö°í ÀÖ´Ù. ½ÄÇ° ¹× À½·á °³¹ß ´º½º¸¦ Á¦°øÇÏ´Â FoodNavigator-Asia(¹Ì±¹ÆÇ)¿¡´Â ¡®½Ä¹°¼º À½·á´Â ¿ìÀ¯ÀÇ ½ÇÁú
ÀÌÅÂÈ£ ´ë±âÀÚ
2023-01-10
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[Çмú/¿¬±¸/±³À°] ¿ìÀ¯¿ä¸® ±³À°, ¿ÃÇصµ ¿Â¶óÀÎÀ¸·Î ´Ù°¡¿Â´Ù
(»ç)Çѱ¹³«³óÀ°¿ìÇùȸ´Â ±¹³»»ê ¿ìÀ¯¼ÒºñÃËÁø°ú ¿ìÀ¯ÀÇ ¿Ã¹Ù¸¥ °¡Ä¡¸¦ Á¦´ë·Î ¾Ë¸®±â À§ÇØ ¿ÃÇصµ ¿ìÀ¯¿ä¸® ¸¸µé±â ¿µ»ó°ÀÇ ÀڷḦ Á¦ÀÛÇØ ¿Â¶óÀÎÀ¸·Î Á¦°øÇß´Ù.¸Å³â »ó¹Ý±â¿¡ Àü±¹ ¿©¼º³«³óÀÎÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¿ìÀ¯¿ä¸®¹ý°ú ¿ìÀ¯¿µ¾çÇÐ µî¿¡ ´ëÇÑ Áö¿ª¼øȸ ±³À°À» ÅëÇØ ¿ì
ÀÌÅÂÈ£ ´ë±âÀÚ
2022-10-17
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[Çмú/¿¬±¸/±³À°] ¡®½ÄÇ°»ê¾÷°è ÀÚ¿ø¼øȯ ¿ì¼ö»ç·Ê¡¯ À¯¿£ Ç÷§Æû µîÀç
Çѱ¹½ÄÇ°»ê¾÷Çùȸ°¡ Áö³ÇØ ¹ß°£ÇÑ ¡®½ÄÇ°»ê¾÷°è ÀÚ¿ø¼øȯ ¿ì¼ö»ç·ÊÁý¡¯ÀÌ À¯¿£(UN)ÀÇ ¡®Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ »ý»ê-¼Òºñ¡¯ Ç÷§ÆûÀÎ ¡®10YFP ¿ø Ç÷¡´Ö ³×Æ®¿öÅ©¡¯¿¡ ±Û·Î¹ú ÀÚ¿ø(Resources)À¸·Î °ø½Ä µîÀçµÆ´Ù.¿ø Ç÷¡´Ö ³×Æ®¿öÅ©´Â 2012³â ºê¶óÁú¿¡¼ ¿¸°
ÀÌÅÂÈ£ ´ë±âÀÚ
2022-07-19
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[Çмú/¿¬±¸/±³À°] ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿È, ºñÈí¿¬ Æó¾Ï Áø´Ü °¡´É¼º Á¦½Ã
±¹³» ¿¬±¸ÁøÀÌ ±¸° ¹× Àå³»¹Ì»ý¹° Á¤º¸¸¦ È°¿ëÇØ ºñÈí¿¬ Æó¼±¾ÏÀ» Áø´ÜÇÒ °¡´É¼ºÀ» Á¦½ÃÇß´Ù.Çѱ¹½ÄÇ°¿¬±¸¿ø ³²¿µµµ ¼±ÀÓ¿¬±¸¿ø ¿¬±¸ÆÀÀº ±¹¸³¾Ï¼¾ÅÍ ÇÑÁö¿¬ ÃÖ°í¿¬±¸¿ø (Æó¾Ï¼¾ÅÍ) ¿¬±¸ÆÀ°ú ÇÔ²² ºñÈí¿¬ Æó¼±¾Ï È¯ÀÚÀÇ ÀÓ»ó Á¤º¸¿Í ÀÎü ¸¶ÀÌÅ©·Î¹ÙÀÌ¿È ºòµ¥ÀÌÅ͸¦
ÀÌÅÂÈ£ ´ë±âÀÚ
2021-11-23
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[Çмú/¿¬±¸/±³À°] Ãà»ê¹°Ã³¸®Çùȸ, µÅÁö°í±â ÀÌ·ÂÁ¦ °³¼±¹æ¾È ¿¬±¸ Âø¼ö
Ãà»ê¹°Ã³¸®Çùȸ´Â µÅÁö°í±â ÀÌ·ÂÁ¦ ½ÃÇà¿¡ ÀÖ¾î¼ µµÃàÀå°úÀÇ ¿¬°è¼ºÀ» È®ÀÎÇÏ°í ÇâÈÄ ¹®Á¦Á¡¿¡ ´ëÇØ ¿¹ÃøÇÏ°í ´ëÃ¥ ¹æ¾ÈÀ» ¸¶·ÃÇϱâ À§ÇØ ¡®µÅÁö°í±â ÀÌ·ÂÁ¦ ÇöȲÁ¶»ç ºÐ¼® ¹× ¹®Á¦ °³¼±¹æ¾È¡¯ ¿¬±¸¿ë¿ªÀ» ÁøÇàÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.À̹ø ¿¬±¸¿ë¿ªÀº 2021³â 9¿ù 1ÀϺÎÅÍ
ÀÌÅÂÈ£ ´ë±âÀÚ
2021-09-14
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[Çмú/¿¬±¸/±³À°] ½Ç¿ëÈÀç´Ü ¡®½ÄÇ° ¿ì¼ö±â¼ú 100¼± ÀÚ·áÁý¡¯ ¹ß°£
³ó¾÷±â¼ú½Ç¿ëÈÀç´ÜÀº ½ÄÇ°°ü·Ã ±â¾÷¿¡¼ È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â »ç¾÷È °¡´É¼ºÀÌ ³ôÀº À¯¸Á±â¼úÀ» ´ãÀº ¡®2021³â ½ÄÇ° ¿ì¼ö±â¼ú 100¼± ÀÚ·áÁý¡¯À» ¹ß°£ÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.Àç´Ü¿¡¼ ¿î¿µÇÏ´Â ¡®½ÄÇ° ±â¼úÀÌÀüÇùÀÇü¡¯ÀÇ 32°³ÀÇ ´ëÇС¤Ã⿬¿¬¿¡¼ º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Â ½ÄÇ°°ü·Ã ƯÇã
ÀÌÅÂÈ£ ´ë±âÀÚ
2021-08-10
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[Çмú/¿¬±¸/±³À°] ´ëÇѹα¹½ÄÇ°¸íÀÎ ±â·ÏÀÚ·á °ø°øÀúÀÛ¹°·Î °³¹æ
´ëÇѹα¹½ÄÇ°¸íÀÎÀÇ ÀüÅë½ÄÇ° Á¦ÀÛ°úÁ¤À» ´ãÀº »çÁø, ¿µ»ó, VR ¹× 3D ÀÚ·á°¡ °íÇ°Áú ÀúÀÛ¹°·Î Á¦ÀÛµÇ¾î ±¹¹Î ´©±¸³ª ÀÚÀ¯·Ó°Ô ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï °³¹æµÉ Àü¸ÁÀÌ´Ù.Çѱ¹³ó¼ö»ê½ÄÇ°À¯Åë°ø»ç¿Í Çѱ¹¹®ÈÁ¤º¸¿øÀº 11ÀÏ ¼¿ï ¿ª»ïµ¿ Çѱ¹ÀüÅë½ÄÇ°¹®È°ü ÀÌÀ½¿¡¼ °ø°øÀú
ÀÌÅÂÈ£ ´ë±âÀÚ
2021-06-15
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[Çмú/¿¬±¸/±³À°] HACCPÀÎÁõ¿ø, ¡®¼öÃâ½ÄÇ° ¾ÈÀü°ü¸® ±¹Á¦¼¼¹Ì³ª¡¯ ¼º·á
Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀº Áö³ 13ÀÏ Çѱ¹¹æ¼ÛÅë½Å´ëÇÐ µðÁöÅй̵ð¾î¼¾ÅÍ¿¡¼ °³ÃÖÇÑ ¡®2020³â ¼öÃâ½ÄÇ° ¾ÈÀü°ü¸® ±¹Á¦ ¼¼¹Ì³ª¡¯¸¦ ¼º°øÀûÀ¸·Î °³ÃÖÇß´Ù.À̹ø Çà»ç´Â ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó¿Í °øµ¿ ÁÖÃÖ·Î ¿·ÈÀ¸¸ç, ±¹³» ½ÄÇ° ¼öÃâ¾÷ü°ü°èÀÚ 727¸íÀÌ ½ÃûÇÏ´Â °¡¿îµ¥
ÀÌÅÂÈ£ ´ë±âÀÚ
2020-11-24
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[Çмú/¿¬±¸/±³À°] ¡°HACCPÀÎÁõ¿ø, Áö¿ª Áß¼Ò±â¾÷ Á÷¹«±³À° ½Ç½Ã
Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀº ÃÖ±Ù ÃæºÏ Áøõ±º¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¢ß¸é»ç¶û ´ëȸÀǽǿ¡¼ ¡®½ÄÇ°ºÐ¾ß Áö¿ª ÀÏÀÚ¸® âÃâÀ» À§ÇÑ »ê¡¤ÇС¤°ü ÇùÀÇü¡¯ ¼Ò¼Ó Áøõ±º Áö¿ª 4°³ ½ÄÇ°±â¾÷ÀÇ ½Å±ÔÁ÷¿øÀ» ´ë»óÀ¸·Î Á÷¹«±³À°À» ½Ç½ÃÇÏ¿´´Ù.±³À°¿¡´Â ¢ß¸é»ç¶û, ¢ß¿ì¸®µ¥¸®Ä«, ¢ß¿øÀϽÄÇ°, ¿¡
ÀÌÅÂÈ£ ´ë±âÀÚ
2020-02-04
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[Çмú/¿¬±¸/±³À°] dz¹Ì½ÄÇ°(ÁÖ) À¯Á¤ÀÓ ´ëÇ¥, Çѳó´ë ´ëÇйßÀü±â±Ý ±âŹ
±¹¸³Çѱ¹³ó¼ö»ê´ëÇÐÀº Áö³ 3ÀÏ Çѳó´ë º»°ü 3Ãþ ÃÑÀå½Ç¿¡¼ dz¹Ì½ÄÇ°(ÁÖ) À¯Á¤ÀÓ ´ëÇ¥¿Í ¡®´ëÇÐ ¹ßÀü±â±Ý ±âŹ½Ä¡¯À» °³ÃÖÇß´Ù. À̳¯ ±âŹ½Ä¿¡´Â ÇãÅ¿õ ÃÑÀå°ú À¯Á¤ÀÓ ´ëÇ¥¸¦ ºñ·ÔÇØ Çѳó´ë¿Í dz¹Ì½ÄÇ°(ÁÖ) °ü°èÀÚ 10¿© ¸íÀÌ Âü¼®Çß´Ù.À¯Á¤ÀÓ ´ëÇ¥´Â Áö³ 2
ÀÌÅÂÈ£ ´ë±âÀÚ
2019-12-11
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[Çмú/¿¬±¸/±³À°] aT³ó½ÄÇ°À¯Åë±³À°¿ø, ¿ì°£´Ù ³ó½ÄÇ°»ê¾÷ ÁöµµÀÚ ´ë»ó ±³À°
Çѱ¹³ó¼ö»ê½ÄÇ°À¯Åë°ø»ç ³ó½ÄÇ°À¯Åë±³À°¿øÀº ±¹Á¦Çù·Â»ç¾÷ÀÇ ÀÏȯÀ¸·Î ¿ì°£´Ù °î¹°°¡°ø °ü°èÀÚ¿¡°Ô ¡®°î¹°»ç¾÷ÀÇ ÀÌÇØ¿Í ¸¶ÄÉÆà Àü·«¡¯±³À°À» ½Ç½ÃÇß´Ù.aT±³À°¿øÀº Çѱ¹ÀÇ ¿ì¼öÇÑ °î¹°°¡°ø±â¼ú ÇöȲ°ú ¸¶ÄÉÆà ³ëÇϿ츦 ¿ì°£´Ù ³ó¾÷°ü°èÀڵ鿡°Ô Àü´ÞÇØ ¿ì°£´ÙÀÇ ³«ÈÄµÈ ³ó»ê
ÀÌÅÂÈ£ ´ë±âÀÚ
2019-06-13
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[Çмú/¿¬±¸/±³À°] û³âÀÇ ´«À¸·Î ½ÄÇ°¡¤¿Ü½Ä»ê¾÷À» ¹Ù¶óº»´Ù
³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ¿Í Çѱ¹³ó¼ö»ê½ÄÇ°À¯Åë°ø»ç´Â ½ÄÇ°¡¤¿Ü½Ä»ê¾÷¿¡ ´ëÇÑ ¹Ì·¡ÀÎÀçÀÇ °ü½ÉÀ» Á¦°íÇÏ°í, ¿ì¼ö ÀÎÀ縦 ¹ß±¼Çϱâ À§ÇØ 4¿ù 5ÀϺÎÅÍ ¡®Á¦3ȸ ½ÄÇ°¡¤¿Ü½Ä»ê¾÷ ´ëÇлý ³í¹® °æÁø´ëȸ¡¯¸¦ °³ÃÖÇÑ´Ù.2017³âºÎÅÍ °³ÃÖÇØ ¿ÃÇØ·Î 3ȸ°¸¦ ¸Â´Â ½ÄÇ°¡¤¿Ü½Ä»ê¾÷ ´ëÇлý
ÀÌÅÂÈ£ ´ë±âÀÚ
2019-04-19
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[Çмú/¿¬±¸/±³À°] aT, ¸ð½ºÅ©¹Ù ±¹Á¦½ÄÇ°¹Ú¶÷ȸ Âü°¡
³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ¿Í Çѱ¹³ó¼ö»ê½ÄÇ°À¯Åë°ø»ç´Â Çѱ¹ ³ó½ÄÇ°ÀÇ ·¯½Ã¾Æ ¹× CIS(µ¶¸³±¹°¡¿¬ÇÕ)Áö¿ª ¼öÃâÈ®´ë¸¦ À§ÇØ Áö³ 2¿ù 11ÀϺÎÅÍ 15ÀϱîÁö ´å»õ°£ °³ÃֵǴ ¡®2019 ¸ð½ºÅ©¹Ù ±¹Á¦½ÄÇ°¹Ú¶÷ȸ(PROD EXPO 2019)¡¯¿¡ Âü°¡Çß´Ù.aT´Â 17°³ ¼öÃâ¾÷ü
ÀÌÅÂÈ£ ´ë±âÀÚ
2019-02-18
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[Çмú/¿¬±¸/±³À°] 2019³â HACCPÁö¿ø»ç¾÷ ¼³¸íȸ, ¼ºÈ²¸® ¸¶ÃÄ
Áö³Çغ¸´Ù 2.5¹è Áõ°¡ÇÑ 2õ¿©¸íÀÇ HACCP °ü°èÀÚ ¸ô·ÁHACCPÀÎÁõ¿ø À¯Æ©ºê ÆäÀÌÁö¿¡¼ ¼³¸íȸ ¿µ»ó ½Ãû °¡´É2019³â HACCPÀÇ Á¤Ã¥¹æÇâ°ú ±â¼ú¡¤ÀçÁ¤Áö¿ø»ç¾÷,2018³âµµ HACCP ½É»ç°á°ú µîÀ» ¼Ò°³ÇÏ´Â ¡®2019³â HACCP Áö¿ø»ç¾÷ ¼³¸íȸ
ÀÌÅÂÈ£ ´ë±âÀÚ
2019-02-18
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[Çмú/¿¬±¸/±³À°] ¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼Ò-(ÁÖ)½Å¿ìÄÚÆÛ·¹ÀÌ¼Ç ±èÄ¡Á¾±Õ ±â¼úÀÌÀü °è¾à
¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼Ò(¼ÒÀå ÇÏÀçÈ£)°¡ 24ÀÏ(¼ö)¿¡ ±èÄ¡ Ç°ÁúÇâ»ó¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Â ±èÄ¡Á¾±Õ 3Á¾À» ±¹³» ¹ÙÀÌ¿À¾÷üÀÎ ¢ß½Å¿ìÄÚÆÛ·¹À̼Ç(´ëÇ¥ÀÌ»ç ¹Ú½ÅÀç)¿¡ ±â¼úÀÌÀüÇß´Ù.±èÄ¡´Â °èÀýº°·Î ¿øºÎÀç·áÀÇ Ç°ÁúÀÌ ÀÏÁ¤ÇÏÁö ¾Ê¾Æ µ¿ÀÏÇÑ ·¹½ÃÇÇ·Î Á¦Á¶µÈ ±èÄ¡¶ó ÇÒÁö¶óµµ À¯»ê±ÕÀÇ
ÀÌÅÂÈ£ ±âÀÚ
2018-01-25
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